Yahoo!ニュース

【北海道旭川市】ラーメンとヨーグルトの組み合わせってどうなの?「旭川大吉ラーメン」

都良(TORA)地域情報発信ライター(旭川市)

この日、訪問したのは北門町14丁目にある昭和58年創業の『旭川大吉ラーメン』です。

住宅街という場所柄、観光客はほとんど訪れませんが、地元旭川のラーメン好きに人気のお店で、昼時には広い駐車場がいっぱいになるほどです。

この日は、11時の開店直後に伺いましたが、すでに駐車場には車が9台も停まっています。

土日の昼時には、お店の外で待っている人がいることもある人気ぶり。

開店直後にお客さんが多く集まる理由は、「30分間のサービスタイム」。

毎日11時の開店から30分間は、各種ラーメンが100円引き。これは嬉しいサービスですよね。

『旭川大吉ラーメン』は、正油・塩・味噌の基本三味はどれも美味しいラーメン店。

しかし、ちょっと変わったラーメンもたくさんあります。

その種類はなんと「かぼちゃラーメン」「ヨーグルトラーメン」「酒粕ラーメン」「レモンラーメン」「黒大豆みそラーメン(販売一時中止)」の5つ。

今回は、この中から初体験の「ヨーグルトラーメン」を注文してみました。

「ヨーグルトラーメン」は、塩ラーメンに自家製のDKCヨーグルトがのせられたラーメン。

DKCヨーグルトとは、豆乳と牛乳に独自の種菌を入れて作ったヨーグルトで、腸内の善玉菌を活発にしたり、美肌効果があるそうです。

店員さんに「よく混ぜてお召し上がりください」と言われたので、ヨーグルトをスープに混ぜてみました。見た目的にはとんこつラーメンぽいですね。

ベースの塩ラーメンは、トンコツや鶏ガラ、利尻昆布、野菜などから丁寧に取ったやさしい味のスープ。

ヨーグルトが加わることで、酸味が立つのかと思ったら、意外に控えめでマイルドなお味。

正直、最初はどうなんだろうと恐る恐る食べましたが、これアリです!気になる方は、ぜひ確かめてみてください。

【店舗情報】
店舗名:旭川大吉ラーメン
所在地:北海道旭川市北門町14丁目2145-72
電話番号:0166-53-0044
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜日
ホームページ:http://www.a-daikichi.com/

地域情報発信ライター(旭川市)

北海道旭川市在住のフリーライター。得意なジャンルは、観光・グルメ・お酒・農業・アウトドアなど。生まれ育った旭川の美味しいもの、楽しいものなどを取材して、魅力を発信していきます。

都良(TORA)の最近の記事