オムライスをメニューに載せるお店は、少なくありませんが、オムレツとなると洋食レストランでないと、なかなか食べられないですよね。

今回は、喫茶店なのに本格的なオムレツが味わえる『COFFEE&FOOD SWAN』をご紹介します。

『COFFEE&FOOD SWAN』があるのは豊岡11条１丁目。

中心部から旭山動物園へ向かって、通称「動物園通り」と呼ばれる道路を走ると右手に『COFFEE&FOOD SWAN』の文字と白鳥のイラストが描かれた大きな看板があります。

創業は昭和59（1984）年で、昭和を感じさせる落ち着いた雰囲気の店内には、なぜかクラシックカーが飾られていて目を引きます。

各テーブルの足元にはコンセントが設置されていて、パソコンやスマートフォンなどの充電などで利用可能。

また、店内には無料のWi-Fiも飛んでいるので、リモートワークやノマドワークもできます。

豊富なフードメニューの中から、注文したのはチーズ＆ベーコンのオムレツ。

メニューにはオムライスもありますが、敢えて区画を分けてオムレツを書いているところに、こだわりを感じますね。

今回は、チーズ＆ベーコンのオムレツを注文しましたが、コーン＆ベーコンもありました。

ライスかトーストとスープがついていて、ソースもトマトケチャップかミートソースから選べます。

綺麗に形が整えられたオムレツの中は、半熟トロトロで熱々のチーズがたっぷり詰まっています。

個人的には、この表面にちょっと焼目が入ったぐらいのオムレツが好きなので、バッチリ好みのタイプです。