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【旭川市】回らないお寿司屋さんのカウンター席でちょっとだけ贅沢なランチ「浜栄」のにぎり寿司中生

都良(TORA)地域情報発信ライター(旭川市)

先日、お寿司が食べたくなって、あるスーパーに行ってお弁当売り場に並んでいたのを買ってきたのですが、安いけどそれなりの味。

美味しくお寿司が食べたいという欲求が満たせずに、翌日のお昼に向かったのは豊岡6条1丁目にある『浜栄』です。

ここはお得なランチメニューがあると口コミを見て、以前から来たかったお店。やっと来ることができました。

店内に入ると、大将から「ランチメニューがないんですがいいですか?」と確認されました。

伺ったのは日曜日。ランチメニューは平日限定だったんですね。しかし、口の中はすでに「お寿司」になっていたので、ここで帰る選択肢はありません。「大丈夫」ですと答えて、カウンター席の端に座りました。

ほぼ毎日昼は外食しているので、できれば1食は1,000円以内に抑えたいと思っていますが、ランチメニューがなかったし、美味しいお寿司が食べたかったので、思い切り奮発してにぎり寿司の中生を注文しました。

若い頃は回転寿司に行って、お皿を何枚も重ねたものですが、年を取ると美味しいものを少しだけ食べるのが幸せ。回転寿司にも美味しいお店はありますが、並んでまで食べたいとは思いません。

回らないお寿司屋さんのカウンターで、熱々のお茶を頂きながら大将の手さばきを見るのが最高の時間です。

『浜栄』のにぎり寿司中生は、マグロ、ほたて、イカ、甘エビ、イクラ、とびっこなど8貫。

お腹いっぱいになる量ではありませんが、この少し物足りないぐらいが「あ~美味しかった、また食べたい」と思える量ですね。

お寿司屋さんでは、椀物にお吸い物が出ることが多いですが、『浜栄』はお味噌汁。

お寿司屋さんのカウンター席に座ると、通ぶるつもりはありませんが少し緊張しますよね。本当はたっぷり醤油をつけたいのに、気取ってネタの先にちょっとだけつけたりします。

こんな緊張感も回らないお寿司屋さんの楽しみですね。

【店舗情報】
店舗名:浜栄
所在地:北海道旭川市豊岡6条1丁目5-15
電話番号:0166-34-2304
営業時間:12:00〜翌1:00
定休日:火曜日

地域情報発信ライター(旭川市)

北海道旭川市在住のフリーライター。得意なジャンルは、観光・グルメ・お酒・農業・アウトドアなど。生まれ育った旭川の美味しいもの、楽しいものなどを取材して、魅力を発信していきます。

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