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新潟県長岡市では、８月２日、３日に長岡まつり大花火大会（長岡花火）が開催されます。今回は、長岡訪問が10回を超える筆者が、ぜひ食べたい長岡のご当地グルメをご案内します！

長岡市民の多くが指名！ ケーキ屋ミマツのレーメン

ミマツ（MIMATSU）は、長岡駅大手口を背に徒歩３分程度、左側の便利な場所にあります。長岡市民に好きなご当地グルメを聞くと、必ずと言ってよいほど挙がるお店です。

ケーキ屋さんであり、シュークリームの安売り（期日限定）も人気ですが、地元民が強く推すのは、季節限定のレーメン。

レーメンは家庭料理の印象もありますが、全くのレベル違い！

きゅうりは新鮮シャキシャキで、チャーシューの質が良く、カニカマにまでこだわりがあります。麺は太めで、思いのほか強いコシ。スープの酸味と甘みのバランスが絶妙で、自家製マヨネーズが絶品。マヨネーズが混ざったあとのスープもおいしく、レーメンのイメージを変えるかと思います。

パリス・パイのミルフィーユは、東京進出も可能なハイレベル！

レーメンのミマツの向かいにある、小さなお店がパリス・パイ（Parisパイ）。ミルフィーユのテイクアウトの専門店で、あまり目立たないのですが、地元民がコンスタントに訪ねます。

プレーン（310円）とフランボワーズ（375円）です。注文を受けてからクリーム練って詰めるこだわりがあり、パイもクリームも、手作りの良さが分かる絶品。洋菓子激戦区の都内に進出しても、十分太刀打ちできると思えるお店です。

一説によると、東京都はテナント料が高く、原材料は落とさざるを得ないとも聞きます。長岡だからこそ、贅沢な素材をふんだんに使えるのかもしれません。早めに食べたいので、新幹線のなかや、宿泊の場合はホテルで頂くのがおすすめです。

長岡を代表するご当地グルメ「洋風カツ丼」は意外なビジュアル？

長岡を代表するご当地グルメが「洋風カツ丼」です。提供店は数あれど、まず訪ねてみたいのが、開業50年の老舗であるレストランナカタです。

長岡駅大手口を背に、２つ目の信号（北越銀行）を、右に曲がります。アーケードは、少し古い感じですが、お店はしっかりしています。階段を２階に上がります。

内装は、昭和の気の利いた洋風レストラン。訪問時には、引っ越し先の長野県から、およそ30年ぶりに訪ねたというお客さんがいました。

デミグラスソース（左）は、味のイメージがしやすい、一般的なデミグラスソース。ケチャップソース（右）は、見た目はカレーのようで、そこまで期待させませんが……。

口に入れると、ケチャップを小麦粉で伸ばしたような舌触りで、ワインや醤油？のような味が、複雑に絡み合う絶妙なバランスです。これこそが、長岡洋風カツ丼の味と言えるものです。なお、同店では地元客は、カレーライスもよく注文します。２皿目にはおすすめです。

長岡市の郊外・宮内には、地元民しか知らない和風カフェ！

長岡市の郊外・宮内には、長岡では有名な江口だんごが作ったカフェがあります。

宮内は、酒造や醤油の醸造所が多く、中庭越しに酒造のタンクが見える、印象的なお店です。

こちら江口だんご 摂田屋店は、2022年７月にオープンしたばかりで、地元以外では、多く知られていません。クルマでの訪問が便利ですが、JR信越線でも訪ねられます（本数は多くないため計画が必要）。

みたらし味のだんご屋プリンは、テイクアウト可能な商品です。醤油が絶品！

※なお江口だんごは、長岡駅周辺にも２店（店頭販売のみ）あり、名物の「５色だんご」を購入できます。昔ながらの甘さたっぷりの、普段使いのお団子ですが、お土産としての見栄えは良いです。

宮内では、なまこ壁の建築や、こて絵と呼ばれる江戸時代末期の芸術を見ることもできます。宮内のこて絵は、全国有数と言われ必見です。

また、宮内には、新潟５大ラーメンの１つ、しょうが醤油ラーメンを代表する青島食堂もあります。青島食堂は、ほかにもお店がありますが、宮内のお店はスープが絶品。醸造の町であり、水が違うのではないかと思います。紙面の関係で関連リンクをご確認ください。

【現地取材】長岡駅のランチ・ご当地名物・Ｂ級グルメをランキング！（とらべるじゃーな！）

締めはイタリアン！

最後に登場するのは、長岡のＢ級グルメの定番となった、イタリアン。駅内のビル１階にあります。

長岡のイタリアンは、パスタとソフト麺の中間の麺に、かなり薄味のミートソースをかけた独特な味！ 大変語弊がありますが、ミートソースの失敗作かな？と口コミを残した県外の人もいます。

食べたことのない味に驚きますが、何度食べても、飽きない自然な味つけ。コショウなど、昔からの自然な香辛料も効いた家庭的な味で、健康に良いものをという創業者の思いが生きています。

当ページの営業時間や価格は、2023年８月現在のものです。また、花火大会による混雑や、営業時間の変更にご注意ください。

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