メロンパン専門店「MELON LAB.（メロンラボ）豊春店」が2021年9月25日（土）にオープンしたので行って来ました！　場所は豊春駅から左手側に出てすぐで、2020年11月にオープンした「えびそば金行　豊春店」のお隣になります。

お店に夕方頃に行ってみると2、3組の列のみでした。10時のオープン時は長蛇の列だったようですよ。

売っている商品はオープンのため「あの！！メロンパン」のみと「アップルパイ」、OPEN記念で「釛〜KOGANE〜」の高級食パンも限定販売していました。

店頭にはラスクも2種類ありました。

「あの！！メロンパン」（210円税込）

発酵機を使用せず自然発酵にてメロンパンを成形しているので表面がカリカリ、中はふわふわ！　焼き立てで温かかったので、かぶりつくとつぶれてしまいそうなくらいでした。メロンパンは冷めても美味しいとのこと。次の日の朝食でも美味しく食べられました。バターの風味が残っています。

「釛〜KOGANE〜」（670円税込）

高級食パンとなっていますがデニッシュパンのように層になっています。しっとりしたクリームたっぷりの菓子パンような感じなのでそのまま食べるのがオススメ。濃厚でリッチな味わいです。

「アップルパイ」（200円税込）

甘さ控えめのアップルパイでした。さっくりしたパイ生地に包まれたりんごのフィリングも甘さを抑えたものになります。お子様にも良さそう。

今後はフレーバーが増えていくそうです。期間限定で10種類のフレーバー（・チョコチップ・ショコラ・いちご・アーモンド・キャラメル・メープル・抹茶　など）を提供してくれます♪　さらにプラス100円でホイップ入りもこれから販売予定です！

話題の「MELON LAB.（メロンラボ）」のカリカリでふわっふわのメロンパン。気になる方はぜひお試しください♪

【店舗情報】
「MELON LAB.（メロンラボ）豊春店」
〒344-0046 埼玉県春日部市上蛭田２６０−１
営業時間： 10：00～20：00
電話番号： 090-5582-2656