ずっと気になっていたカフェ

大沼１丁目のユリノキ通りを少し入ったところに「むさしの森珈琲 春日部店」というカフェがあります。2016年5月に閉店したベーカリーレストラン「サンマルク 春日部店」があった場所ですね。

少し落ち着いた感のあるパンケーキブームですが、今でも美味しいパンケーキが「むさしの森珈琲」で食べられますよ。その名も「ふわっとろパンケーキ」！

お口の中で泡雪のようにふわっと消えてしまうふわっとろなパンケーキなんですって！　今回実際に食べてきましたので食レポさせていただきます！

“むさしの森珈琲特製”　ふわっとろパンケーキ（蜂蜜入メイプルシロップ添え）

注文した時にお店の方に「メレンゲから作りますので20分ほどかかります。」と言われました。作り置きではなく、オーダー後にイチから作るんですね。少し時間はかかりますが、これは期待が持てそうです。

で、待つこと15分程でしょうか。お目当ての「ふわっとろパンケーキ」といよいよご対面です！　

メープルシロップをかけて口に運んでみると、、、美味い！！　そしてやわらかい！！！　本当にやわらかくて「口の中で消えちゃう」っていう表現は嘘じゃありません！　口溶け最高！

断面は↑こんな感じです。写真からもこの「ふわっとろパンケーキ」のふわっとろ感・やわらかさ・プルプル感が伝わりますかね？　でも、ホンモノは想像以上のふわっとろの新食感かもしれません。

お店で実際に食べると感動すること間違いなしかも？！

この日は厨房の近くのカウンター席で食べていたのですが、お店にいた約1時間ほどの間に何度も「ふわっとろパンケーキ」という単語が飛聞こえてきました。注文がたくさん入っていたようなので、ここでも「ふわっとろパンケーキ」の人気がよくわかりました！

ノマドワーカーにおすすめ

さらに！　今回、案内された席は、カウンター席といえど、肘掛けはありますし、ふかふかの椅子で座り心地は良かったです。これなら一人で行っても長居することができちゃいそうですね（笑）

そしてこちらのカウンター席には各席に2口の電源が完備されていましたよ。スマホの充電が無くなりそうだったり、ノートパソコンなどでちょっとしたノマドワーキングをする時に嬉しいですよね♪

ご家族でも安心な広いテーブル席もあり

実は別の日に家族でまた来ちゃいました！　

この時はレジから右手のちょっとした空間のテーブル席。ここには半個室っぽい広いテーブル席もあって小さなお子さま連れのご家族がカフェを楽しんでいましたよ。

ファミリーでも安心な広い店内は、ゆっくりな時が流れていました♪

ホントに泡雪のようにお口のなかでふわっと消えてしまう「むさしの森珈琲」の「ふわっとろパンケーキ」、オススメですので一度食べてみてはいかがでしょうか♪

【店舗情報】
「むさしの森珈琲 春日部店」
〒3440038　埼玉県春日部市大沼１丁目５　
電話番号：048-739-1510
営業時間：平日　7:00～20:00、土曜日　7:00～20:00、日曜・祝日　7:00～20:00