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【横浜市保土ケ谷区】去年オープン! 馬肉専門店「おいしい馬肉さくら商店 天王町店」へ行ってきました♪

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地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

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天王町駅近くのYCVテレミン商店街。チョコレートや珈琲、紅茶などバラエティに富んだ専門店が軒を連ねます。昨年10月末には、「おいしい馬肉さくら商店 天王町店」がオープンしました。

日本全国から選りすぐった馬肉を販売している馬肉の専門店です。馬肉は栄養素が豊富に含まれていているのに低カロリーで、健康志向の方にも注目されている食品なんです!

店内にはアイスケースの中に商品がずらり! 王道の赤身、ロース、コウネから、霜降りユッケやレバ刺しまで…

しかも、同じ部位で産地が異なるお肉があったりと、種類が豊富で馬刺し好きには堪りません! 見ているだけでテンションが上がってしまいます。

驚いたのが、充実したワンちゃん用のコーナー。細切りに加工した馬刺しやジャーキーを取り扱っていました。人間が生食できる安心な素材を使用していて、愛犬のために来店するお客さんも多いんだとか!

馬刺しに欠かせない甘口な刺身しょうゆも。

スタッフさんのオススメは「無冷凍馬刺し」。産地で捌いてから一度も冷凍せず、新鮮な状態で馬刺しを味わえる一品で、秘密のケンミンSHOWで紹介された人気商品だそうです。

今回は、オススメしていただいた無冷凍馬刺しのモモ(100g¥1,500)と、熊本産の馬刺しネギトロを購入しました!

思わず見惚れてしまうこのツヤ感。口に入れると、プリプリなのに柔らかく、口の中でとろけてしまいました! クセがなく、初めて馬刺しを食べるという人にもオススメです。

ネギトロは、凝縮された甘味を感じられます。卵の黄身と馬刺しのトロリとした食感で、口に入れた途端に溶けていく柔らかさ!

お中元やギフトにも喜ばれること間違いなし! とにかく馬刺し好きにはたまらないお店でした。

おいしい馬肉さくら商店 天王町店

【住所】横浜市保土ケ谷区天王町1丁目24−3

【電話番号】045-444-8667

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