【京都市伏見区】食べると元気が湧いてくる、こだわり鉄ミネラル米の『ひかり餅』で、今日も笑顔☆

旅する作家（京都市）

2022/6/9(木) 13:11

こんにちは◎
旅する作家_つばめです(*^_^*)

梅雨入りしているようですが、京都は晴れ空が広がっています。わたしの家の近所には畑や田んぼがあるのですが、田植えが始まり、小さなかわいい稲の苗がお行儀よく並んでいます。これが秋にはフサフサに実って黄金色になるのですよね。植物たちの育つ過程を眺めていると、自分もこんな風に成長していきたいなと、いつも思います。

さて、今回ご紹介するのは、京都市伏見区のお餅屋さん『ひかり餅中村本舗』さん。
前回の記事で触れた「伏見の真ん中で爆上げフェスティバル」の主催者さんでもあり、ぜひとも商品を手に取ってみたい、味わってみたいと思っていました☆

わたしは子どもの頃、極度の偏食で、食べられるもの（食べたいもの）がほとんどなく、母親を困らせていたのですが、そんな中、甘いきな粉が掛かったお餅は大好きでした。しかし、我が家でお餅が出てくるのは基本的にお正月のみだったので、子どもの頃は「お餅は正月にしか食べられないもの」だと思っており、大きくなって一人暮らしを始めて、自分でスーパーに買い物に行った時、売り場にお餅を見つけて「年中いつでも好きな時に食べられるんだ！」と、知って感動しました（笑）

「大人になるにつれて好きになったもの」「大人になってから好きになったもの」がある中で「子どもの頃からずっと好きなもの」というのは、ちょっと特別で、見ると嬉しくなり、「ああ、いいな」「好きだな」と感じて、ほわっと心も体も緩み、安心します(*^_^*)

こちらが『ひかり餅中村本舗』さんの「おはぎ」です。

圧巻のボリューム、迫力に押されて、素直に「大きいですね！」と感想が口からこぼれました！( ﾟДﾟ)サイズ感だけでなく、ハートにズキュンと来る「美味しそう」と「元気になれそう」という予感がありました。

「メルマガ登録をすると、五平餅をプレゼントしますよ！」とお聞きしたので、

登録し、ゲットしました☆アイスキャンディーみたいな見た目ですが、五平餅です。トースターで焼けば食べられるとのこと。はてさて、何を掛けて頂こうかな・・・？？

「かやくごはん」も、超とても美味しそうで（←語彙力）、揺れる心。
・・・今回は、おはぎ（＆頂いた五平餅）にします。

「餅に願いを」とありますね。うーん・・・どうしましょう、何を願いましょうか。

「これからも毎日、美味しいものが食べられますように☆」

これしかないですね(*^_^*)♪♪♪

それでは、実食のお時間です。先ずは、きな粉のおはぎ。
（小皿は、京都のモダン和服ブランド「SOU・SOU」の記念品です）

お米の存在感がすごいですね！一粒一粒がはっきり目視できて、活き活きしている感じ。

きな粉のおはぎは、甘さ控えめ。その分、お米の味をじっくり味わえます。
パンも小麦のスイーツも大好きですが、ご飯やお米のスイーツは、何とも言えない安心感があります。個人的な感覚では、お米料理の方が、腸に負担が少なく代謝が善くなるので、モリモリ食べたいなぁと思っています。

餡子のおはぎは、きな粉のものより、たくさんの餡子が使用されているので、充分しっかり甘いです◎

おはぎで甘味だけれど、おにぎりのように食べ応え、満足感があり、何より「愛情を込めて育てられたお米なのだな」と感じました。じっくり味わっていると、母のやさしさに包まれ、励まされているような、あたたかい気持ちになりました。

「よう頑張っとるね。これ食べて元気になりや」と、おはぎに言われているような(*^_^*)

さあ、五平餅はどうやって食べましょうか？
わたしの記事を続けて読んでくださっている方は、すでにご存じのことと思いますが、わたしは料理に関しては、いいアイデアが湧きません（笑）
キライでは無いのですが、得意ではなく、アイデアが浮かばないので料理をしない。
料理をしない人の家には、基本的に調味料が最低限しかない。今、わたしの家にあるのは、塩とマヨネーズのみ。たいていのものは、塩か醤油があれば美味しく食べられます（笑）

が、しかし、せっかくの五平餅です。美味しく頂きたい。

お餅をどうやって食べるかを考え始めたら、あるマンガのワンシーンが浮かびました。主人公が、お世話になっているお姉さんに、お餅の食べ方を何にするか尋ねられていて、その選択肢が「醤油、さとう醤油、きな粉、チーズ」だったのです。その時に「えっ、チーズって定番なの？！」と驚いて、さらには主人公が「じゃあ、チーズで」と言ったので「チーズ選ぶんかい！」と、さらに驚き＆ツッコミました。

餅にチーズ、って一般的なのでしょうか？？何かの商品や味付け、居酒屋メニュー等で「もちチーズ」というのは、よく見かけるし食べたこともあるので、合うし、美味しいのは分かるのですが、餅の定番って「きな粉、餡子、醤油」が不動の御三家だと思ってました・・・。

そんなわけで、簡単に用意できるチーズに決定。

マヨネーズもあったので、ちょっと掛けて、チーズを乗せて、トースターで焼いてみました。
うん！美味しそう！！(≧▽≦)！！

・・・そして、食べてみたら、めっちゃ美味しかったです。ご飯でもオヤツでもない・・・これは何だろう？乳製品／おかずのチーズが、炭水化物に変身した感じ？（笑）

ちなみに、ここまで３品連続で載せていますが、一度に全部を食べたわけではなく、２回に分けて頂きました。

愛情たっぷりの、美味しいお餅を頂いて、ふと「なぜ、食べるのか？」と考えました。
お腹が空いたから食べる、生きるために食べる、－－－その通りですが「食べて、元気に生きる」「食べて、楽しく生きる」－－－そして、「食べる」を通して、人と繋がり、人のやさしさ・愛・思いやり、空と大地の恵みを受け取り、「幸せだなぁ」と感じるためなのかな、と思いました。

今回も、ステキな出逢いに感謝、とっても幸せです(*^_^*)