入膳にある、地場物が並ぶ直売所「みな穂　あいさい広場」に行ってきました。

季節の食材や、採れたて野菜、加工品や特産品など、様々な食品が購入できます。旬の食材が欲しい時や、食事のメニューに迷った時は、特におすすめです。

さて、どんな新鮮野菜が並んでいるのでしょうか。

農家さんが、直接、新鮮な野菜を持ち込んでおられました。

納品中の大根です。栄養満点の大根葉が付いているのは、採れたて野菜ならでは！

旬の「スナップえんどう」。好みの硬さに塩で茹で、マヨネーズで食べたり、オリーブオイルで炒め、塩コショウして食べたり。旬の野菜はシンプルに！

美味しそうな、みずみずしい「玉ねぎ」が、各種揃っていました。サラダにしてもよし、ピクルスにしてもよし、スープにしてもよし、ステーキにしてもいいですね。

価格が高騰している「玉ねぎ」ですが、「あいさい広場」の「玉ねぎ」は、とてもリーズナブル！

山菜の「よしな」です。茹でて、塩昆布と和えるだけで、ごはんにぴったりです。お浸しも美味しいです。

肉厚で、とっても美味しそうな「しいたけ」です。グリルで軽く焼いて、醤油を少～し垂らして食べたい！

「ラズベリー」です。１か月ほどのみ納品できる、貴重な食材だということです。見かけたらラッキー！ぜひ食べてみて下さい。「ラズベリー」は、７月中旬頃まで！

「甘酒」と「塩糀」です。こちらは、手造り糀から作られた、人気の甘酒です。「甘酒」は、そのまま飲んでもいいですし、料理やパン作りにも利用できます。「塩糀」は、魚や肉を漬け込むだけで、とっても美味しく仕上がります！

他にも、色々なお菓子やパン、加工肉、調味料、花など、様々な商品がありました。食事に必要なものは、ほとんど揃います。

「今日のごはん何にしよう」と迷われたら、ぜひ！「あいさい広場」に行ってみてはいかがでしょうか。きっと、「今夜は、これにしよう！」が見つかると思います。