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【黒部市】「黒部市勤労青少年ホーム」でパン教室開催

つむみ地域情報発信ライター(入善町・黒部市)

【新しいことに挑戦】

新牧野にある「黒部市勤労青少年ホーム」を紹介します。

こちらの施設では、いつも楽しい教室を開催しています。特に、「新しいこと始めたい」「趣味を見つけたい」という方、必見です!新しいことに挑戦するって、ワクワクしませんか。

今回は、私も参加した、ピザ教室の様子をレポートします!

「黒部市勤労青少年ホーム」の外観
「黒部市勤労青少年ホーム」の外観

「黒部市勤労青少年ホーム」では、6月24日から2日間、「手作りピザ教室」(参加費1,500円)が開催されました。

講師は、静岡県ご出身、黒部市内で「手ごねパン教室 和~nagomi~」を開いておられる中島先生です。

丁寧にアドバイスされる、中島先生(右)と、楽しみながらも、真剣に習う生徒さんたち(他)。
丁寧にアドバイスされる、中島先生(右)と、楽しみながらも、真剣に習う生徒さんたち(他)。

まずは、生地作りです。

上手くいかないとき、難しいと感じる時などは、中島先生にアドバイスをもらいました。的確なアドバイスをもらい、プロのような仕上がりに!気温が高いので、自然発酵で、みるみるうちに膨らみました。

自然発酵が可能なので、キャンプでピザを作るのも楽しそうですね!

成形の様子
成形の様子

初めてで難しく、緊張するはずですが、みなさん、とても楽しく作業しておられました。「ピザが作れるおばあちゃんってカッコいいよね~」などと笑い合い、まるで童心に返ったようにはしゃいでおられました。笑

新しいことへの挑戦を楽しんでおられ、みなさん、すでにカッコよかったです!

左:マルゲリータ、右:照り焼きチキン
左:マルゲリータ、右:照り焼きチキン

今回は、2種類のピザから選べました。「マルゲリータ」と「照り焼きチキン」。どちらも美味しそう。

焼き上がったばかりのマルゲリータ。フレッシュのバジルを乗せれば完成!
焼き上がったばかりのマルゲリータ。フレッシュのバジルを乗せれば完成!

完成~!

トマトやニンニクの濃厚な香りが、教室いっぱいに広がりました。「パン屋さんのピザのよう!」「美味しそう!」という声とともに、焼き上がったピザに拍手が起きました。

中島先生(前列中央)を中心に、参加者さんで記念撮影した様子
中島先生(前列中央)を中心に、参加者さんで記念撮影した様子

ピザ作りは大成功!大満足!パン作りのコツなどを直接教われる、貴重な機会でした。終始笑いが絶えない、楽しいパン教室です。

今後、「黒部市勤労青少年ホーム」での中島先生のパン教室は、7月15日・22日と8月5日・19日、合計4回の教室が開催予定です。参加費は、1回3,000円。各回、作るパンが異なります。詳しくは、「黒部市勤労青少年ホーム」にお問い合わせください。

このほか、「黒部市勤労青少年ホーム」では、「藍染め教室」や「体幹バランストレーニング」など、多種多様な教室が開催されています。

あなたも、「黒部市勤労青少年ホーム」で開催される教室に参加してみませんか。きっと、「やってみたかった」「面白そう」と思う教室がありますよ!

講師
手ごねパン教室 和~nagomi~(外部リンク)

黒部市勤労青少年ホーム
住所:富山県黒部市新牧野220
電話番号:0765-54-0068
定休日:月曜日、お盆、年末年始

地域情報発信ライター(入善町・黒部市)

自然豊かな富山県入善町在住のインタビューライターです。食べたい!行きたい!知りたい!と思う、最旬の情報をお届けします。

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