2022年6月18日、千里丘に久しぶりにカフェがオープンしました。

cafe & salon “Earth（アース）”

こちらのカフェはもともと千里丘ことぶき商店街で、体と心に癒やしや生きがいなどを提供されているサロン「Earth（アース）」が移転し、カフェ営業を追加されたものです。

これで「体と心と食」がミックスされたサロンになります。
グランドオープン最終日にランチを食べに行きました。
1階がカフェスペースで、2階がイベントや講座、ワークショップが行われるスペースです。

お1人さまがゆっくり食べられるテーブルをチョイスしました。
カフェメニューは、曜日ごとに異なります。
月・土・・・おうちごはんランチ
火・木・・・お1人さまカフェ
金・・・スパイスカレー
第2・4水・・・コリアンランチ
第1月・3水・・・米粉・発酵ランチ ほか

この日（2022年6月20日）は、グランドオープン限定ランチでした。

鶏のハンバーグ、チヂミ、小松菜のたいたん、にんじんシリシリ、なすのアチャール、金山寺みそ等の惣菜がありました。
「なすのアチャール」や「金山寺みそ」は、お酒のおつまみにもなりそうですね。

ヘルシーですが、しっかりとした味付けがされていて、どのおかずも美味しかったです。
料理の材料は体に優しい、無添加品等を厳選されているとのことですが、使用している調味料はサロンで販売しているんです！

気に入った料理があればスタッフに相談して、使用している調味料を購入することができるのはいいですね。

では2階に上がってみます。
さまざまなワークショップを開催されていました。

「Earth（アース）」のキャッチコピーは、「女性（アナタ）の中の何かを動かすヒト・モノ・コトと繋ぐ場」とのこと・・・
居心地のいいサロンになりそうですね。

場所は、JR千里丘東口から線路沿いに徒歩約4分です。
沖縄料理「しーさ」さんのお店の手前を右に曲がってすぐですよ。

cafe & salon “Earth”ホームページ
場所：摂津市千里丘東1丁目20-3
営業時間：午前11時〜午後5時
電話：072-657-9748