大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

梅田・大阪駅より徒歩数分。昭和27年創業、先代から続く味を守り、大阪梅田で広く長く愛され続ける大衆中華の名店　焼売太楼　桜橋店 をご紹介します。

大衆中華の名店　

高級ブランド店の近くにあるお店です。3階建てのビルの焼売太楼は今日も賑わっています。

たろうセット　2300円

どれもこれも美味しいので、みんな大好き、満腹満足の「たろうセット」にすることにしました。

もやし炒め

実は、シンプルな料理ほど料理人の腕が試されるそうです。このもやし炒めは完璧です。シャキシャキです。野菜に水を吸わせすぎても水っぽくなりますし、乾かせすぎてもみずみずしさが失われがちですが、水っぽくもないですし、みずみずしいです！

桜橋焼売

美味しいです！ふんわり食感で風味も味も最高でジュワッと溢れる肉汁がたまりませんっ。焼売太楼の焼売は、豚肉、牛肉の他に蟹肉、貝柱を入れてコクと風味を増し、玉葱の甘味と生姜の辛みが相まって深い味わいに仕上がっています。創業当時から変わらない味だそうです。

唐揚げ

めちゃめちゃ柔らかいです。これも肉汁がジュワッとです。シンプルに間違いないやつです。

グリーン炒飯

こんなにグリーンの多い炒飯にtu-kiは、今までお目にかかったことはないです。玉子とほうれん草を使って塩だけの味付けであっさりと仕上げた炒飯です。日頃のtu-kiの野菜不足を解消してくれる大好きな炒飯です。

焼き餃子

羽付きのパリパリ餃子です。具だくさんでジューシーでビールが最高に美味しくいただける焼き餃子です。満腹です。満足です！本当に満腹満足のたろうセットです。さすが大衆中華の名店です。

他にもたくさん食べたいメニューがあるのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたいtu-kiでした。