大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線谷町四丁目駅から徒歩5分。美食酒彩菜！刺激の中に深い味わいのある担々麺・麻婆豆腐・酸辣湯麺が看板メニューの中華料理店　中華居酒屋　AJITO（アジト）のランチをご紹介します。

高層マンションとオフィスビル街の中にある賑やかな看板！目立ちます！あぁぁ、お腹が空いてきました・・・。

店内は、黒を基調とした落ち着きのあるお洒落な空間です。辺りを見渡すと皆さん、だいたい担々麺をすすっておられます。美味しそうです。辛いのかな・・・。とりあえず、お水をいただいて、「えっ」　うっま！お水が美味しいです。「美人水」と書いてあります。たくさん飲もう！（笑）

AJITO三大名物！

酸辣湯麺・担々麺・麻婆豆腐ランチ

どうしよう、悩みますね。AJITO三大名物が酸辣湯麺・担々麺・麻婆豆腐ランチだそうです。刺激の中に深い味わいがあるそうです。ん～っ。迷った時は、日替わりランチでしょ！

日替わりランチ

よだれ鶏ランチ　　880円

日替わりランチには、本日のメイン、小鉢、揚げ物、サラダ、漬物、スープ、ライスが付きます。ランチは、お弁当箱みたいな感じで出てくるのですね。

あたたかいスープ

温まる～っ。スープが美味しいです。とろっとした玉子とコーンのスープです。

自家製調味料と自家製ラー油が自慢！

ガッツリ系のよだれ鶏ですね！ご飯がすすみます。ピリ辛でコクと甘酸っぱさが感じれます。山椒がピリッと効いた人気の麻婆豆腐にはもちろんのこと、他のメニューにも使用されている調味料はすべて自家製調味だそうです。この自慢の自家製調味と自家製ラー油は日本人にも合うようにアレンジしてあるそうです。だから、刺激の中にも深い味わいがあるのですね。

この組体操のように重なったチキンが良いですね～。カリッとサクッと中はジューシーで満腹になる日替わりランチでした。ごちそうさまでした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。