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【大阪市】旨い!どら焼き「ドラキチ」発酵バターのバタークリーム使用のバタ子、リン子、くる美にあんこ!

tu-kiブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線・京阪本線天満橋駅から天満橋を渡って徒歩6分。JR東西線大阪天満宮駅から徒歩10分。COBATO STOREに併設されているCOBATOの新ブランドとなるどら焼きの「ドラキチ」が楽しめるお店 COBATO STAND(コバトスタンド)をご紹介します。

コバトスタンド

どらやきと珈琲 ドラキチ

なんて可愛らしい外観!めちゃめちゃ可愛いです!このノスタルジック感!レトロなのに新しくて可愛いです。

COBATO STORE

COBAT STOREは、手土産専門です。海外の店舗のようなショウウィンドウ、床は全面タイルのレトロでクラシカルな雰囲気に心が弾みます。可愛い空間です。

オリジナル アイスクリーム

うわぁ~、昔の映画で見たことのあるアイスクリームの冷蔵庫!可愛い~。練乳ミルクのアイスモナカにアイスドラキチ!あ、ドラキチ!

早くドラキチをを買わないといけませんっ。

ドラキチ

生まれも育ちも大阪天満、寅の年に天満宮の軒先で生まれたというドラキチ。姓は銅鑼猫 名は寅吉。誰がよんだか寅吉ならぬ『ドラキチ』。なるほど~。

季節限定ドラキチ 

季節限定ドラキチは、リン子と土日限定のらむちゃんです。リン子は、リンゴ。らむちゃんは、ラムレーズン!なんてわかりやすいっ!

おしながき

銅板で一枚ずつ手焼きで焼き上げた、しっとりもっちりとしたどら皮に、発酵バター使用のバタークリームと甘さ控えめの北海道十勝産の特別栽培つぶあんを挟み込んだコバトスタンドオリジナルどらやきだそうです。

ということで、ドラキチのオリジナル・バタ子・くる美ちゃん・リン子をお持ち帰りすることにしました。らむちゃんは土日限定なのでなかったです。残念っ。

テイクアウト

わぁ、素敵ですね!

オリジナル バター どら焼き

焼き印がドラキチです。どら焼きの皮が美味しいです!もっちりでしっとりでこれはすごく美味しいです!

オリジナル  250円

バタークリームとあんこの組み合わせのオリジナルです。バタークリームと甘さ控えめの北海道十勝産の特別栽培の小豆を使用したつぶあんが最高で最高!

バタ子 200円

バタークリームのみのバタ子!発酵バター使用のバタークリームだけでもめちゃめちゃ美味しいです!

くる美ちゃん 350円

くる味餡とバタークリームとロースト胡桃です。泉州名物くるみ餅の餡をロースト胡桃とをたっぷり挟んであります。胡桃の食感、最高です!うっま!

季節限定 リン子 380円

カスタードクリームとバタークリームとリンゴのキャラメル煮とスペキュロス。スペキュロスって何だろう。検索したらベルギーの伝統菓子でした。有名なクッキーでした。(笑)ちょっとほろ苦いキャラメル煮したリンゴをカスタードクリームと合わせ、スペキュロスをアクセントにトッピングしてあるそうです。キャラメルのほのかな苦味とりんごの食感、カスタードの甘さがベストマッチ!スペキュロスのシナモンの風味がアクセントになっています。うっま!めっちゃ好きです。ごちそうさまでした。1月6日より始業だそうです。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。

COBATO STAND
場所:大阪市北区天満3-5-1 アイアンドアイビル1F
電話番号:06-6232-8149
営業時間:11:00~17:00
定休日:火・水・木曜日 

ブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

食べ歩き・まち歩き・ふらふらお散歩大好き。なんでも好きなツキです。

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