大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線天満橋駅4番出口から徒歩4分。シンプルで美味しく質の高いパンとお菓子をひとつひとつ丁寧に手作りされた天満橋のパン屋さん　ブーランジェリー　フクシマ　をご紹介します。

Boulangerie FUKUSHIMA

まぁ！なんて可愛らしい建物！白い壁、赤いドア、レンガも可愛い外観のパン屋さん！

期間限定　チョコソフト

チョコソフト！スペイン産ビターチョコをふんだんに使った濃厚でなめらかなチョコレートのソフトクリームですって！美味しそう～！

湯種食パン

湯種食パン！シンプルで上質な材料のみを使い、じっくりと発酵させて丁寧に焼き上げています。ですって！美味しそう～！よし、入ろう！

ひとつひとつ丁寧に手作りされたパン

清潔感のある店内に並べられている無添加の素材で作るハード系のパンから調理パンにデニッシュなどの美味しそうなパン！ガラス越しに見えるパン工場！なんて安心安全な環境なのでしょう！ハイスタンダードなパン作りをコンセプトに、自分たちが食べて本当においしいと納得できるものをひとつひとつ丁寧に手作りされているそうです。

あんバター、栗バター

うわぁ～、めっちゃ美味しそう！粒あんと塩バターをカンパーニュにサンドしたあんバターとスペイン産の栗ペーストと塩バターとゆずピールをカンパーニュにサンドした栗バター！

おぉぉ～！種類豊富な美味しそうなパンが並んでいます。さすが、職人さんが自らが小麦を選び粉をこね、焼いたパンをそのお店で販売するパン屋さん！

クロワッサンにシナモンロール！

美味しそうです。まるで装飾品のようなブーランジェリー！クロワッサン、シナモンロール、モーンプルンター、スイートロール、バナナとクリームのミルクパン！

おかずパンが人気のようですね～。さすが、昼時！よし、tu-kiも買って帰ろう！

美味しそうなおかずパン！挟んである惣菜が美味しそうです。パンもおかずも美味しそうです。

カヌレにタルト！

パンを買う、レジ横に、カヌレとタルトのケーキがあります！めっちゃお洒落で美味しそうです。

テイクアウト！

美味しそうです！タイプの違うおかずパンを選びましたぁ。

チキンカツサンド　460円

国産鶏むね肉のチキンカツ、キャベツと一緒にサンドしてあります。

チキンカツはジューシーで、キャベツがアクセントとなっています。食パンがしっとりともっちりとして柔らかく、香りもよく、パンだけど、喉越しがいいっ！

SABAサンド　320円

バジルをのせて焼いたサバ、セロリラペ、バルサミコソースをサンドしてあります。

パリッと焼けたサバの皮、引き締まって厚みのある鯖の身が3切れが、美味しそうなオイルがしみ込んだハードパンには挟まれています。この調理されたSABAサンド、うっま！

シリアル食パン

ツナアボカドサンド　350円

ツナアボカドサンド～！サンドしたシリアル食パンをパカッと開けると、ツナサラダ、フレッシュアボカド、キャロットラペのたっぷり入ったツナアボカドサンド！最高だぁ。シリアル食パンは、大豆・ごま・とうもろこし・オーツ麦などの粉を入れて香ばしく焼いてあるので、めっちゃヘルシーです。とっても美味しかったです。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。