旅先で旅館などに泊まった時、おひつでごはんが提供されるとちょっと嬉しい気持ちになりませんか？　おひつのごはんは「大切なごはん」という気持ちになります。東葉高速鉄道八千代緑が丘駅から直結のイオンモール八千代緑が丘には、そんなおひつのごはんが気軽に食べられるお店があります。

こちらのお店は、以前同じ場所で「天ぷら和食処四六時中 八千代緑が丘店」が営業していましたが、このたび「おひつごはん四六時中 八千代緑が丘店」として2024年1月11日にリニューアルオープンしました。

公式HPによるとこちらのお店の楽しみ方は「だしを愉しむ、素材の味を愉しむ、だし茶漬けで締める」との事で、北海道産昆布と枕崎産鰹節の旨味が凝縮された特製白だしを味わう事ができます。こだわりのお米は会津産コシヒカリです。

最近は、席に用意されているタッチパネル端末から注文するシステムも多くなりましたが、こちらのお店ではメニューから店員さんに直接注文をお願いする事も可能です。

この日は名物商品でもある「四六彩りおひつごはん」をチョイス。

メニューに迷ってもお好きな具材を追加トッピングすることで自分好みのおひつごはんを作ることができます。

注文を済ませ、いざおだしバーへ！　おだしバーは、ドリンクバーを頼んでいなくても利用できます。

蓋をあけて目に入ってきたのはこの濁りのない澄み切った美しいおだし。北海道の昆布と枕崎の鰹節が使用されています。お味もこの美しさを裏切らない美味しさで、しかも贅沢にもおかわり自由！　美味しさのあまり、食前に2杯も飲んでしまいました。

こちらが「四六彩りおひつごはん」です。ちょっと甘めのしょうゆとわさびが付いてきます。

サーモン・ホタテ・甘エビ・いくら・たまご等々に白ごまがかけられ、なんとも彩り豊かなおひつごはんです。

あられときざみ海苔もいただけますので、最後に絶品おだしとともに自分好みのお茶漬けで締めることができます。個人的にわさびが足りなかったのですが、店員さんに言うと持ってきて頂けました。

ハッピーアワーはお子様メニューや生ビールがとってもオトクに！　ショッピングモールの中に入っているので、休憩時間なしの営業でとても使い勝手が良いお店です。ぜひ、おひつごはんと絶品おだしを堪能しに行ってみて下さいね。

◆おひつごはん四六時中 八千代緑が丘店◆

住所：八千代市緑が丘2-1-3イオンモール八千代緑が丘2階

電話：080-7301-9404

営業時間：11:00 ～ 21:00(但し感染状況を鑑みて営業時間が変動する場合も有)