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【戸田市】戸田市の沖縄好きが歓喜! 「沖縄居酒屋 81-31」がランチ営業はじめました!

美味いビールが飲みたい地域ニュースサイト号外NETライター(戸田市・蕨市)

戸田の沖縄「沖縄居酒屋 81-31」

海のない埼玉県に住む方には、海や南国が大好きな方が多い。

都市伝説のようなこんな話を聞いたことはありませんか?

その噂が真実か否かはわかりませんが、2024年1月の「沖縄居酒屋81-31」オープンに歓喜した方は多いでしょう。

オリオンビールが美味しい!
オリオンビールが美味しい!

一歩足を踏み入れれば、沖縄の伝統的な建物を再現した店内。

まるで沖縄にいるかのような空間で飲むオリオンビールは格別です!

2024年3月よりランチ営業開始!

ランチはじめました
ランチはじめました

そんな「沖縄居酒屋81-31」が2024年3月、満を持してランチ営業をはじめました。

多くの方が待ちに待ったランチ営業。筆者も例にもれず、「沖縄居酒屋81-31」公式Instagramでランチ営業開始を知って早速お昼の「沖縄居酒屋81-31」を訪れました!

沖縄の定番! 沖縄そば&ジューシー飯♪

沖縄の伝統的な建物を再現した
沖縄の伝統的な建物を再現した

「沖縄居酒屋81-31」のランチでは、沖縄そばとセットご飯が選べます。

この日は「沖縄そば 軟骨ソーキ入り」と「ジューシー飯」をチョイス。沖縄でも定番の組み合わせに興奮が抑えきれません!

軟骨の食感がたまらない軟骨ソーキ
軟骨の食感がたまらない軟骨ソーキ

ソーキとは、沖縄の方言でスペアリブのこと。豚の三枚肉がトッピングされる「沖縄そば」とは違い、「沖縄そば 軟骨ソーキ入り」には、軟骨の心地よい食感と、箸でほどける肉の柔らかさがたまらない軟骨ソーキが入っています。

軟骨と肉のみ。骨がないので丸々食べられます。

豚の出汁が香る「ジューシー飯」
豚の出汁が香る「ジューシー飯」

この日のセットご飯から選んだのは「ジューシー飯」。

ジューシーといっても、肉汁溢れるジューシーなご飯ではありません。ジューシーは、豚の出汁で炊いた沖縄定番の炊き込みご飯。食欲をかき立てる香りがたまりません。

本場の味を堪能♪
本場の味を堪能♪

沖縄を感じる空間で、沖縄の定番料理を味わえば、気分はすっかり沖縄。店内BGMがその気分をさらに盛り上げてくれます♪

お昼の戸田市で沖縄を感じたい方にとって、「沖縄居酒屋81-31」のランチは要チェックです。

沖縄グルメが堪能したいなら夜がおすすめ!

「グルクンの唐揚げ」と「ハイサイボール」
「グルクンの唐揚げ」と「ハイサイボール」

もっと沖縄料理を満喫したい方は、やっぱり夜の訪問がおすすめです。

沖縄の定番「海ぶどう」や「ジーマミ―豆腐」、「ゴーヤーチャンプルー」に「ラフテー」、「グルクンの唐揚げ」など、美味しい沖縄グルメが満喫できます。

沖縄といえば泡盛
沖縄といえば泡盛

泡盛を飲むのが初めてという方もご安心ください。それぞれの味わいや特徴が一目でわかるメニューも用意されています。

さらに、定期的に音楽ライブも行われている「沖縄居酒屋81-31」へ、沖縄を感じに行ってみませんか?

【お店情報】

沖縄居酒屋81-31

住所:埼玉県戸田市本町5-12-30

営業時間:ランチ 11時~14時

     ディナー 17時~24時

定休日:水曜日、日曜日のランチ

地域ニュースサイト号外NETライター(戸田市・蕨市)

戸田市・蕨市をこよなく愛す、【地域ニュースサイト号外NET 戸田市・蕨市】担当ライター。生まれ育った地元のまちで、飲んだり、食べたり、遊んだりしたことを発信しています。今日も、美味いビールが飲みたい!

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