二郎系過ぎる「塩ラーメン」が話題！

この写真のらーめんを見て、どんな味を想像しますか？

これまでかと高く盛られた野菜の上には、たっぷりのアブラ。

ボリューミーな豚に、たっぷりのにんにく。

スープはきっと、ガツンとくる豚骨醤油に違いありません。

写真では見えない麺も、麦感の強い極太のワシワシ麺なんだろうな。

そう、多くの方は「二郎系らーめん」を想像するのではないでしょうか。

でもこのらーめん、実は「塩らーめん」なんです。

この二郎系過ぎる「塩らーめん」が食べられるのは、戸田市下前1丁目にある「#16826」。

新鮮な魚介とおばんざいが人気の居酒屋「いろは」が、毎週水曜日〜土曜日のランチタイムに営業しているらーめん店です。

大食いYouTuberも訪れるこのお店のメニューはどれもボリューム満点！

2023年夏に販売した「冷やし中華」も、秋に販売した「焼きらーめん」も、二郎系を彷彿とさせるビジュアルが大きな話題となりました。

そんな「#16826」が、春の新作「塩らーめん」の販売を開始したとの情報を得てさっそく訪問。今回も話題になること必至の「塩らーめん」を食べてきました！

春の新作は二郎系過ぎる「塩らーめん」を食べてみた！

透き通ったクリアなスープ。

麺はのどごしの良い細めのストレート麺

旨みとコクがありつつ、あっさり食べられるのが「塩ラーメン」。

少なくとも私の「塩らーめん」に対するイメージはこうでした。

しかし、「#16826」の「塩らーめん」は、二郎系過ぎるこのビジュアル。

しかもこの量で「並盛（全マシ）」です。器の横に並べたコップと比較してもらえば、そのボリュームが伝わるかと思います。

「大盛り」「倍盛り」とありますが、よほどの大食いに自信のある方でない限り、注文は「並盛」にしておくことを強くおすすめします。

無料トッピングは野菜、にんにく、アブラ。「マシ」を注文すれば、その量はモヤシだけでも1キロになるそうです。

横にはしっとり柔らかく、ボリューミーな茹で豚が存在感を放ちます。

よく見たら、以前に比べて器も大きくなっていました。

この「塩らーめん」を攻略するべく、まずは高く盛られた野菜から食べ進めます。

シャキシャキ食感の野菜は単純に美味しい。たっぷり乗ったアブラとも相性抜群です。

お腹いっぱいらーめんを食べるのって、ちょっとだけ背徳感めいたものを感じませんか？

でも、これだけの野菜を食べられるのなら、そんなこと気にする必要ありません！

脂質や糖質を摂取するより先に、大量の野菜を食べるのは鉄則。むしろ体に優しいとすら感じてきます。

どんどん食べ進めていくと、念願のスープとのご対面です。

ここでやっと、忘れていたことに気がつきました。今食べているのは「塩らーめん」だったんだ。

このビジュアルからは想像できないほど、澄み切ったクリアなスープ。美しい黄金色です。

塩ダレの旨みと出汁がバランスよく溶け合い、さっぱりしているけどコクのあるスープに仕上がっています。

スープに続いて麺ともご対面。麺はやっぱり食べ応え抜群の極太麺でした。

「#16826」では、食べ応えと美味しさを求めてこの春より麺を一新。特注の極太麺へと変更しています。

しっかり嚙むから満足感も満腹感もMAX！

完食した後には達成感も味わえます。

「#16826」春の新作「塩らーめん」、販売期間は未定ですので、気になる方はお早めに！

何度もいいますが、「#16826」のメニューはどれもボリューム満点。「大盛り」「倍盛り」は、食べきれる自信のある方だけが注文するようにしましょう。

チャレンジメニュー、あります！

「これぐらい楽に完食できる！　『大盛り』や『倍盛り』だって楽勝だよ！」

自信をもってそう言える方がいるとすれば、「#16826」のチャレンジメニューに挑戦するのもいいでしょう。

「並らーめん 全マシ」

「並汁なし ふつう」

「みそらーめん ふつう」

「並つけめん ふつう」

「TKM 並」。

これら５つのメニュー（総重量約3キロ）を、制限時間45分以内で完食できるか挑戦するメニューです。

チャレンジに成功したら「無料＋並らーめん券3枚」。

失敗したら4,500円(税込)のお支払い。

え？　私はどうかって？

私は「並盛」で大満足です！

【お店情報】

#16826（いろは）

住所：埼玉県戸田市下前1-10-35

営業日：毎週水曜日～土曜日　11時30分～14時

　　　　※居酒屋「いろは」の営業は17時～23時（日曜日定休）