空間クリエイター兼ライターの海のとなりです。普段は公共交通機関で移動することが多いです。横須賀中央からは各方面にバスが出ていて便利ですよね。今回は、バス旅の雰囲気を感じながら、新しくオープンしたカフェに行ってきました。

横須賀中央バス乗り場④から三崎口行に乗ります。

一騎塚バス停を下車して、向かいの柴崎耳鼻咽喉科さんの脇の道を入ります。

住宅街を数分歩き、たけかわばしを渡ります。

綺麗な川ですね。川の音が涼しさを誘います。

竹川公園の脇を通ります

一区画先を右折するとすぐにまちNACafeがあります。まちNACafeさんは2022年6月1日にオープンしました。

入り口にメニューの看板がありますね。

どれも美味しそうですね。早速入ってみましょう！

木の香りがする癒される店内

店内は木がふんだんに使われ、温もりのある優しい店内です。柔らかい照明も雰囲気が素敵です。入るとマスク越しにも木の良い香りがして、気持ちが良いです。こちらにはテーブル席が8席。

入り口横にもテーブル席があります。壁の置物や観葉植物がとても可愛いですね。時計は、プロジェクターで映されています。

オープンキッチンになっており、開放感があります。

お米が美味しい！

まちNACafeさんはお米にこだわっています。新潟県産魚沼の塩沢地区限定コシヒカリを農家さんから直接仕入れているそうです。新潟県産魚沼のお米は美味しいと有名ですが、魚沼産の中でも一番と言われるのが塩沢産で、希少なお米とのこと。

店長さんは「美味しいお米を味わってもらえる場を作りたい」という思いからカフェをオープンしたそうです。近々、店内でお米の販売も開始するそうです。楽しみですね。

お米の美味しさ倍増のメニュー

スタッフさんにお薦めを伺うと「ハンバーグがおすすめです。」と教えていただいたので、ハンバーグにしました。ハンバーグソースは和風、テリヤキ、トマトソースの3種類があるそうです。おすすめのテリヤキしました。サラダのドレッシングも選べますよ。

全部美味しい！

数分後にトレーに乗って運ばれてきたランチを見て、美味しそうで、テンションが上がります。

早速、ご飯からいただきます。お茶碗にふんわりと盛られたご飯はツヤツヤで、華やかな香りがします。米粒の一つひとつが綺麗ですね。熱々なので、湯気が立っていますよ。

とても柔らかく、しっかりとお米の弾力があります。お米の旨味や甘みが口の中に広がります。美味しすぎて、感激です！ご飯だけでペロリと食べてしまいそうになります。

お店のスタッフさんの炊き方も上手で、お米の美味しさが最大限に引き出されています。

肉汁あふれる〜

この瞬間を撮影できました。ぷっくり可愛い形のハンバーグに食べようと箸を入れると、透明な旨味たっぷりの肉汁がじゅわ〜と溢れてきました。外はカリッと焼かれ、中はふわふわです。まずはそのまま食べてみます。お肉本来の旨味が味わい深くて本当に美味しい。肉汁溢れていますが、全く脂っこくなく、むしろさっぱりしています。

ハンバーグは自宅でもよく作りますが、内部に火を通そうとすると肉汁まで出てしまって難しいですよね。こんなにも旨味が閉じ込められたハンバーグに感動です。

おすすめのテリヤキソースはシェフのオリジナルだそうです。

ふわふわのハンバーグにかけてみました。様々な調味料と一緒に玉ねぎも一緒に煮込まれており、濃厚な味わいです。デミグラスソースのような奥行きのある味わいで、ハンバーグに良く合います。

付け合わせのマッシュポテトにもつけて食べてみると、美味しい。さらにご飯につけてみても、ご飯が進む絶品のテリヤキソースです。お薦めを伺って良かったです。

サラダは新鮮な野菜がいっぱい、オニオンスープはピリッと生姜が効いており優しい味で美味しいですよ。

香りとコクが最高！アイスコーヒー

ワンドリンク付きのため、アイスコーヒーを選びました。

透き通って本当に綺麗ですよね。アイスコーヒーはブラジル産やペルー産など数種類あるそうです。今回は力強いグァテマラをいただきました。

香りがものすごく良いです。コクと甘みと、コーヒー特有の苦味がしっかりしています。冷たいからより一層、クリアに美味しさが伝わってくるような気がします。

アイスコーヒーはウォータードリッパーで静かに、一滴一滴、時間をかけて抽出しています。まちNACafeさんのコーヒー豆は上町の自家焙煎宍戸珈琲さんで仕入れているそうです。宍戸オーナーからアドバイスをもらい、抽出後、さらに数日寝かすという手間と時間をかけて作っていらっしゃるそうです。

コーヒー好きにはぜひ一度飲んでいただきたいアイスコーヒーです。宍戸珈琲さんのコーヒーは美味しくて大人気なので、まちNACafeさんでいただけるのは嬉しいですね。

無添加自家製シロップの天然かき氷

かき氷もあります。

ノーマルは天然氷のかき氷にシロップをかけたもので、ふわふわさっぱりしているそうです。DXミルク氷は凍らせたミルクをかき氷にしているそうで、優しいミルクの甘さが特徴だそうです。甘い方が好きな方にはおすすめとのこと。

ご飯を食べ終わったところなので、小サイズがあるのが嬉しいですね。

ノーマル（小）、いちご、練乳をお願いしました。たっぷり苺シロップがかかっていますよ。小でもボリュームがあります。

この苺シロップは手作りとのこと。津久井浜で苺を探しまわり、調理をすることで苺の甘味が一番感じられる品種を選んだそうです。

原材料は苺と砂糖のみで作られたシロップはジャムのように濃厚で、苺の風味や甘味がいっぱいです。ふわふわのかき氷にざっくり混ぜると最高です。綿菓子のような食感のかき氷は口の中でスッと溶けていきますよ。

次回は、DXミルク氷の抹茶を食べてみたいです。

わんちゃんOKのウッドデッキ

外のウッドデッキも素敵ですよね。夏は涼しい風が通りそうです。ウッドデッキに限り、ワンちゃんOKとのこと。嬉しいですね。ワンちゃんと一緒に美味しいお食事を楽しんでくださいね。

これから本格的始動！

6月にオープンしたばかりとのことで、これからどんどんSNSなどで情報を発信されるそうです。お米の販売や新メニューも増えていくそうで、楽しみです。

お店の秘密

お店のオーナーさんはリフォーム会社をされている方で、倉庫を改装してカフェにしたそうです。内装も全て、オーナーさんが手がけたそうです。

壁の部分の木と床の木は全く同じ木材だそうです。床の部分は色付けをして、味わいのある風合いに仕上げたそうです。

白米好きの方はもちろん、あまりお米を食べていない方は、ぜひ炊きたてを食べにお店に足を運んでみて下さい。美味しい料理はもちろん、内装にもこだわりや温かさが詰まっているまちNACafeさんで、ゆっくりと楽しいひとときをお過ごし下さいね。

駐車場

まちNACafeさんから1区画奥に入り右折した先に駐車場があります。

☆まちNACafe様、取材させていただきありがとうございました。

※2022年7月時点の情報です。価格やメニューは変更の可能性があります。

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☆大好き！横須賀(≧∇≦)