大森町商店街にある隠れ家カフェ「Caffe PRINCE」さんは、紅茶とコーヒーにこだわりと情熱を持っています。今回、スリランカから直輸入している紅茶が新茶でメニュー提供をしているという情報を聞いたので早速お伺いしました。

紅茶以外にもコーヒーも美味しいことで知られていて、何度も通いたくなる大人の隠れ家カフェという話を周りから何回も聞いていて、やっと念願の訪問です。

Caffe PRINCEさんは大森町商店街にあります

Caffe PRINCEさんは大森町商店街の中ほどにあるカフェで、キャンドゥの少し先にある松屋が入っているビルの2Fにあります。

入り口にも立て看板があるのですぐに分かります。

電気看板の左側の階段をのぼったところがお店の入り口です。

店内は1人で座れるテーブルと4人掛けのテーブルがあり、間隔を置いているので、お客さまが過ごしやすい空間になっています。ちなみに、私は非喫煙者なので人が少なめの夜の時間帯に訪問させていただきました。

Caffe PRINCEさんのメニュー一覧はコチラ

秋といえばぶどうの季節。今回は季節のフルーツティー(巨峰)をオーダーしました。

予想外の大きなグラスに入った新茶の中に果実が入っています！

本日の季節のフルーツティー 巨峰果実入り (ICE) 770円

グラスに入ったアイスティーの中に巨峰が4粒も入っています。

シロップを入れずに飲んでみたところ、紅茶の香りもとてもいい香りですが、「紅茶の味がする紅茶」で、薄さや苦さがなく、「紅茶ってこういう味がするんだ」という嬉しい発見をしたような印象。

シロップを入れたらより紅茶の味に深みが出たので、気になってお伺いしたところ、シロップに秘密がありました。

このシロップは紅茶を先に作ってお砂糖を混ぜ合わせたお手製シロップなのだそうです！このシロップも美味しいと評判なんだそうです。

あまりにも美味しくて思わずレシピを聞いてしまったところ、「美味しい紅茶を作ったらこのシロップを入れるともっと美味しくなる」とのことで、奥さまがレシピをメモに書いて教えてくださいました。早速作ってみたいと思います！

気さくで優しいマスターと奥さまがいるCaffe PRINCEさん

紅茶の名産地といえばスリランカですが、その中でもいい茶葉を使用して本当に美味しい紅茶を提供してくれるCaffe PRINCEさん。こだわりがあるけれども、気さくで優しいマスターと奥さまもすてきでした。

残念ながら未成年の方の入店はできないのでファミリー向けではありませんが、大森町に行かれた際には大人の隠れ家カフェでゆったりとしたティータイムを過ごしてみてくださいね！

Caffe PRINCEの店舗詳細