『石焼らーめん火山』300度にも熱せられた石鍋で提供されるラーメン店です。

宇都宮市が発祥の火山は、今年20周年になるそう。

「そういえば最近らーめん火山に行っていないな」という方に朗報です！

以前提供していた懐かしい味が再び体験できる『復活祭』を開催するとのことで、らーめん火山滝谷町店に行ってみました。

石焼らーめん火山滝谷町店の場所は

石焼らーめん火山滝谷町店は平成通りの滝谷町交差点近く、ハローワーク宇都宮やロッテリア滝谷町店のそばにあります。

一時期は全国に21店舗を展開していましたが、現在は宇都宮にある1店舗のみ。

他県からも火山のらーめんを食べにお客様がいらっしゃるそうです。

2015年に登場して人気を博したメニューの復刻「石焼春野菜あさりとキャベツのクリームとんこつらーめん（1045円）」をいただきます！

スープはとんこつをベースに豆乳がミックスされています。さらにアサリの旨味も加わりクラムチャウダーのような濃厚な味わいです。

アツアツの石鍋にスープを入れて具材を煮込むことで、素材の旨みを引き出します。

麺は伸びにくいストレート麺を採用しており、最後までモチモチの食感です。

残ったスープにご飯を加えて作るリゾットは、冷めにくい石鍋ならではの楽しみ方です

復活祭は月替わりでメニューが変わるとのこと。スタンプラリーも開催していて、次はどんな懐かしい味になるのか楽しみですね。

石焼らーめん火山　滝谷町店

住所：宇都宮市花園町6-1

営業時間：11:00～21:30 (LO 21:00)

定休日：木曜日