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【和食の技術】1秒で出来るレモンの飛び散らない小技

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レモンの櫛切になります。

一手間ですが櫛切に切った後に真ん中に隠し包丁を入れると飛び散りにくくなります。

簡単に使えますので覚えていて損はないと思います。

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