「自宅近くの居酒屋さんがラーメン屋さんになったらしい」という友人からの情報。

情報をくれた友人宅にバイクを置かせてもらい、（お腹を空かせるために少しは運動しないと…）歩いて向かう事にしました。

県道397号線が重林寺の信号で交差する道、ファミリーマート大岩店さんから30ｍほどのところにある元『創作居酒屋　三日月』さんが、3月7日に、『ラーメン三日月』として、業態変更しオープンしたそうです。

ファミリーマートを過ぎると、「三日月特製らーめん」と書かれた赤い旗が風になびいていました。

シンプルの外観にラーメンの文字が目立ちます。

店内に入ると、和を感じる落ち着いた雰囲気！提灯のような照明や、飾られた花も、センスが光っています。

メニューは赤味噌らーめん、白味噌らーめん、赤辛味噌らーめん、白辛味噌らーめん、の4種類の他にサイドメニューや平日ランチ限定のらーめん定食がありました。

今回は、初なので、ベーシックに『白味噌らーめん（￥880）』を注文、トッピングはしないつもりだったのですが、私の名前雅来の雅が付いた名前のネギ、富士宮産の『富士の雅ネギ』の説明が掲示されていて、どうしても気になったので、『富士宮産雅ネギトッピング（￥150）』をお願いしました。

運ばれて来た白味噌ラーメンは、豚骨ラーメンに近いような見た目です。トッピングしただけあって、山盛の雅ネギが乗っています！

私の中で味噌ラーメンはこってりとしたイメージで、おいしいけど飽きの来る味のイメージでしたが、意外にもあっさりとして上品な味わいです。ダシが効いたスープには、玉ねぎとひき肉が入っていました。

コシのあるモチモチ系の麺がスープと絶妙に絡み、どれだけ食べても飽きないおいしさです。また香りが高く、苦みや辛みがないネギの良いところだけを生かした雅ネギが、おいしさを際立たせます。

そして、久々に会った友人との食事で、会話が弾みラーメンなのに食べるのに時間をかけてしまった…と思ったのに、麺が柔らかくならず最後までおいしかったのは、会話を交えながら食事やお酒を楽しむ居酒屋からのラーメン店の技が伺えました。
『ラーメン三日月』は誰と来ても正解な、おしゃれで落ち着く雰囲気で、味も確かなお店でした。