御殿場プレミアムアウトレットからほど近い、『TIGRE BLANC(ティーグルブラン)』さん。

見上げるほどの高さがあるレンガ調の建物は外観からおしゃれ過ぎる雰囲気がだだ漏れ。
パンケーキなら家でも作れるし、わざわざ混んでいるお店に行って食べるほどでもないと、通り過ぎていた私ですが、いつも満車の駐車場が空いているのを見て、思わず寄ってしまいました。

駐車場に車を停めて、改めて見上げるとやっぱり素敵！時間もある事だし、ロケーションを楽しむつもりで、お店のドアを開けました。

イギリスにでも来たかのような洗礼された店内。カウンター席が5席。2人掛けテーブルが4席、4人掛けテーブルが3席、4人掛けソファー席が1席ほどで、私達でちょうど満席になりました。

パンケーキ専門店と聞いていたので、メニューはスイーツとドリンクを想像していましたが、食事系のパンケーキやパスタやグラタンなど思った以上にメニューが豊富でした。

あまーいパンケーキを注文するつもりでいたのですが、メニューを見て心変わり。

『プロシュート＆スクランブルエッグ（￥1600）』と『クラブハウスサンド（￥1400）』ワンプレートとドリンクをセットで注文すると150円引きになるとのことで、『ダージリンティー/HOT（￥550）』をお願いしました。

紅茶はティーポットで提供されます。
カップに注ぐと大体3杯分はあるので、食事と一緒のタイミングでお願いして正解でした。ほのかな柑橘系の豊かな香りと、爽やかな味。おいしさについ笑みが零れます。

サクッと焼き上げた軽いパンにグリーンカール・トマト・ベーコン・チキンと自家製マスタードがサンドされた『クラブハウスサンド』は、それぞれの素材の旨さが融合して、チキンなのにぱさぱさ感がないグルメサンド！
ポテトも味と歯ごたえがクセになるおいしさです。

そして『プロシュート＆スクランブルエッグ』で『ティーグルブラン』のパンケーキを初実食。
材料にこだわった本格パンケーキは、しっとりなめらか食感。
プロシュートとスクランブルエッグをパンケーキに沿えて口に運ぶと、プロシュートの塩気とほんのり甘みがあるパンケーキをとろとろのスクランブルエッグが調和して、これ以上おいしい食べ合わせ方はないんじゃないのかと思わせるくらいの黄金比です！

パンケーキは2枚あるので、もう1枚はプレートについて来たはちみつを贅沢にかけて食べました。
今食べてるのってパンケーキだよね？と疑いたくなるようなおいしさに、私の中は煉獄さんモード。「うまい！うまい！」うまいが止まりません(笑)

ロケーションが良いから…と思って立ち寄った『ティーグルブラン』でしたが、人気の秘密は、ロケーションのみならず、その美味しさにあったようです。

テラス席ではワンちゃん連れもOKなんだそうですよ。
また8時から10時30分まではモーニングセットがあり、お得に『ティーグルブラン』パンケーキが食べられます！
早起きが苦手な私ですが、『ティーグルブラン』のパンケーキのためなら、目覚め良く起きられそう！

身近なパンケーキをこんなご馳走に仕上げてしまう『ティーグルブラン』！全メニュー、制覇したいおいしさでした。