１月２６日、イオンモール富士宮店１階に、韓国料理のお店『いさんのキッチン』がオープンしました。

オープン１日前に訪れた時には、お店の前のサンプルケースはまだ空になっていたので、26日のオープンに本当に間に合うの？と心配だったのですが…

空だったショーケースにはおいしそうなメニューのサンプルが並んでいました。

ちょうどお昼時だったこともあるかもしれませんが、11時30分に行くと3組待ちでした。

店舗前のウエイティングボードに名前と人数を書いて待ちます。

15分ほどで席に案内してもらえました。

テーブルに置かれているメニューは、思ったよりも少ない…

店舗の外には、チキンのメニューやハーフ＆ハーフセットのメニューなども掲示されていたのに…

店員さんにお伺いすると、メニューはこれから増えていくそうです。

現在はプレオープン的な感じなのかな。

冷麺もまだなかったので、『コラーゲンホルモンスントゥブ（￥1408）』と『参鶏湯ハーフ（￥1628）』を注文しました。

『コラーゲンホルモンスントゥブ』は辛さを選べます。アツアツで唐辛子の辛味が効いたスープがうまい！

チジミ、キムチ、チャプチェ、ご飯が付いています。ご飯の量が少なめなので、男性はライス大盛（￥110）にした方が良さそうです。

『参鶏湯』ははじめにスープを飲んで好みで胡椒を振り、味を調えます。

そして鶏肉をスープとともにいただきます。本当なら、味変でキムチを使いたかったのですが、先に食べきってキムチの皿に骨を避けました。

『参鶏湯』は、伝統的な薬膳料理で、韓国では体調を崩しやすい季節の変わり目などに食べられるのだそうです。

食べ終わると体がぽかぽか「これが食べたかったんだよね」と、心に刺さるほっとする味わいでした。

昔旅行で行った韓国の料理店のように賑わっていた『いさんのキッチン』。

通常メニューの提供が始まったら、さらにお客さんが集まりそうです。