また作ってとリクエスト！スパムの定番「スパムおにぎり」を作ったら娘が大喜び！初心者向け簡単キャンプ飯
カルディやスーパーでスパム缶を見かけたことがあっても、実際に食べたり調理する機会ってほとんどありませんよね？僕もこれまで調理したことがなく、どんなものなんだろうと思って興味本位で購入したのがきっかけでした。
初めてのスパムということで定番中の定番であるスパムおにぎりを作ったところ、娘からまた作ってとリクエストしてもらえるぐらい大好評。
もしスパムを調理したことがない方はこの機会にぜひ一度調理してみてください。
材料(3個分)
- スパム(ランチョンミート) 1/2缶
- ご飯 300g
- マヨネーズ 適量
- おにぎり用のり 適量
- 酒 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
作り方
(1) スパム缶詰から取り出す。
(2) 半分に切って3等分の厚さに切る。
(3) 弱めの中火で温めたフライパンでスパムを焼色が付くまで両面焼き、酒、みりん、しょうゆを加えて絡めるように焼く。
(4) スパムより少し小さい四角いおにぎりを作る。
(5) のりは縦に3等分に切る。
(6) おにぎりにマヨネーズを塗ってスパムを乗せ、のりで巻く。
スパムはスパイスの効いたハムという感じで、甘辛のタレとマヨネーズとの相性が抜群！
少しジャンクな感じですが、子どもが好きな味付けです。
作り方は下記動画からも確認できます（調理シーンから始まるように設定しています）。よろしければこちらもご覧ください。
YouTubeの『兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル』では今回紹介したようなキャンプ場でも作れるような料理を紹介しています。簡単で作れそうなものばかりですので、ぜひご覧になってください。
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