号外NETライター（津市）のやまかなです。三重県では菰野町で栽培されていることでも知られているマコモタケ。9月から10月にかけて旬になり収穫されるマコモタケは、実は津市の美杉町でも生産されています！　今回は、野菜生産者×あぐりネットのコラボ商品である「マコモタケ濃厚ポークカレー」を食べてみました♪

そもそもマコモタケってどんな野菜？

「マコモタケ」とは、マコモの根元に出来る肥大した茎の部分のことで、イネ科マコモ属の多年草です。古くからアジアの様々な国で食用として食べられてきた植物で、日本でも全国の河川や湖沼の水辺に群生しています。津市では美杉町で栽培されています。

「マコモタケ」はくせがなく、タケノコや栗のような食感が特徴と言われています。天ぷらや炊き込みご飯にして食べるのもおすすめです。

津市産の食材で作られた「マコモタケ濃厚ポークカレー」

「マコモタケ濃厚ポークカレー」は、野菜生産者×あぐりネット産地COLLABO SERIESの１商品として2019年に発売。津市産の「マコモタケ」と津市産の豚肉（大西畜産の豚肉）を使用して作られています。

津市内の道の駅や「あぐりネット三重中央　JA産直ひろば」などで購入することができますよ～。ちなみに筆者は「あぐりネット三重中央　JA産直ひろば」で購入しました。

「マコモタケ濃厚ポークカレー」を食べてみました♪

■マコモタケ濃厚ポークカレー（税込390円）

「マコモタケ濃厚ポークカレー」の特徴はこちら↓（※JA三重中央広報担当者日記より）

• 内容量200gのうちマコモタケ30g使用！
• 地元産の粗挽きミンチを使用！
• ルーは中辛、化学調味料無添加！
• レトルトタイプで簡単調理！

マコモタケが30gも入っているだけあって、食べるとタケノコのような食感の良いマコモタケが口に沢山入ってきます。ほどよい中辛味で、しっかりとコクのあるカレーでした♪

手軽に津市のマコモタケを味わえる「マコモタケ濃厚ポークカレー」。見かけたら是非手に取ってみて下さいね。

※今回購入した「あぐりネット三重中央　JA産直ひろば」の情報はこちら。↓

住所：津市久居新町1083-1

電話：059-256-8141

営業時間：9：00～18：00

定休日：月曜日・年末年始

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