ハロウィンが終わると、ガラリと街の雰囲気はクリスマスへと変化を遂げ、SNSなどでは連日クリスマスに関するイベントの情報が行き交うようになりました。仕事帰りにイルミネーションを楽しんだり、当日には家族やお友達、そして恋人と過ごすという方もいらっしゃるかと思います。
そんな時、気になる方と今の関係より一歩進んだ仲になれたらという想いから、縁結びのお参りへ行くという声もちらほら。丁度神社や寺院は紅葉シーズン真っ盛りということもあり、紅葉狩りのついでに…なんて理由をつけたり。

滋賀県大津市の「石山寺」は、縁結びはもとより安産祈願や子孫繁栄といったご利益を求め、東海地方のみならず全国から足を運ぶという方も多いお寺。そして、石山寺限定で頂くことができるという老舗和菓子屋「叶匠寿庵」さんの限定和菓子をご存知でしょうか。

石山寺の由来でもある、頑丈で立派な岩の上に創建されたということから、明治中頃まで食べられていたという餅菓子を復元させたといわれている「石餅」をご紹介。

きらきらと眩しい粒餡が視界を埋め尽くす光景は、まさに【力強い】と形容したくなるほど。中には6個お餅が入っており、こちらは白と蓬の二色。両者がぴったりと絡み合う姿はまさに縁結びに相応しい、どこかロマンチックな雰囲気も。

ほんのりと甘いお餅、特に蓬餅は爽やかな清涼感が優しい甘味を絶妙にアシストし、青臭さは皆無の上品な風味がよく立ちます。もちもちっと噛み応えがありますが、噛んでいくうちに滑らかで存在感の大きな粒餡が全体を包み込みえも言われる豊かな味わいに…。

舌で潰せるほど柔らかな小豆ですが、張りの良い皮はとろりとした中身と離れたあとも強かに、噛みしめるうちに小豆の極々わずかな渋みが滲み、それがまた一丁単にならないエッセンスの役割をになっているような気がします。

原則的にこちらは叶匠寿庵石山寺店で通年提供されているほか、新宿伊勢丹店と阪急うめだ店にて曜日限定で販売されております。お取り寄せ等はございませんが、催事出店等にて購入することも可能です。

お近くで販売される際には、大切な方との絆がより一層強く結びつくようにと願いながら、あたたかいお茶でのんびりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。