今月８日に東京の池袋にあるベトナム料理店が札幌にお店を出したという話を知ってから、行きたいと思いつつ、お店の裏にある4台分の駐車場がいっぱいになっていたら断念するを何度かくりかえし、先日、やっと行ってきました。場所は、札幌市清田区2条2丁目で、国道36号線に近い清田通沿いにあります。

駐車場は、お店の裏にあるのですが、車での裏への行き方が、ちょっと行きにくいです。国道36号線から清田通にやってきた場合、お店の前を通った後だと、裏に行けるための左折ができる道がなかなかないので、ぐるりと一周することになるかも。羊ヶ丘通から清田通にやってきた場合は、お店を越えてからの中小路への右折になるので、わかりやすいとはいえ、時間によっては交通量があり、これまた右折がしにくいかもなので、駐車場は、正直いってわかりにくいです。そして私は４台いっぱいになっている光景を何度か見て断念しているので、こればっかりは、タイミングですが、車で行かれるかたは、知っておいて損はない情報として書いておきます。

お店の名前は「池袋サイゴンレストラン札幌店」。札幌店という名前がついてあるのと、池袋という名前がついているとおりで、東京の池袋にあるサイゴンレストランが、札幌にお店をオープンした模様です。本店となる池袋のサイゴンレストランは今年35年目の老舗のベトナム料理店のようです。しかも、池袋東口が本店で、池袋西口にもお店があるみたいなので、次なる店舗に、なんで札幌の地を選んでくれたのかは気になるところですが、ありがたいです。

中に入ると、窓から見えていたテーブルだけではなく、奥にも席があって、思っていたよりも広かったので、駐車場４台が埋まっていたとしても、満席にはならないことがわかりました。

さて、注文。まず、お店に入ったら、先に注文をして会計をします。

札幌でしか味わえないプレスバインミーというのも気になりましたが、ベトナム料理といえば、米が好きな私にとっては米麺のフォー。なので、フォーが食べたいけど、いろいろ食べたい気持ちをかなえてくれる選べるサイゴンセット1380円（税込）にすることにしました。

が、これまたフォーが２種類あったので、北海道産和牛のフォーと、鶏肉のフォーのどっちにしようか迷い、お店の方にどっちが人気か聞いたところ、北海道産和牛のフォーとのことだったので、初回は、北海道和牛のフォーにすることしました。開店記念で10％引きにしてくださったのですが、この割引は、５月いっぱいまでやっているそうです。

冷たい蓮茶（はすちゃ）もセルフで飲めるようになっていました。その横には、蓮茶やフォー、ベトナムコーヒーなどの販売コーナーもありました。

蓮茶を飲みながら店内観察。カウンターもありました。

私が注文した「選べるサイゴンセット」は、4つの中かにメイン1つ選んで、前菜３品とデザート付きのものです。前菜３品は、青パパイヤサラダ、生春巻き、アミアミ揚げ春巻き。アミアミ揚げ春巻きという名前の料理は、はじめて食べましたが、今まで食べた揚げ春巻きの中でも最高位。今まで自分は、生春巻きのほうが好きだと思っていたのですが、アミアミ揚げ春巻きがとても美味しかったので、最後に食べれば良かったと後悔。次回は、食べる順番を考えようと思いました（笑）。

続いてフォーです。パクチーなどの薬味は別のせになっていましたが、私は全部投入。

フォーの麺は、写真のような感じで白い平麺です。

デザートはサツマイモのチェー。タピオカとサツマイモがココナッツミルクにからまった感じという説明でわかりますでしょうか。全てペロリといただきました。

札幌にいながらにして、ベトナムの味を楽しむことかできました。開店記念で10％引は5月いっぱいのようなので、是非、行ってみてくださいね。