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【神戸市東灘区】 ベトナムカフェ! サンドイッチ? バーガー? 初体験メニュー満載。甲南・本山

よんたん

地域ニュースサイト号外NETライター(神戸市)

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ベトナムカフェ&雑貨「dethuong(イエトゥーン)」さんをご紹介します。

青いお屋根に黄色い壁。遠くからでも目立ちます。

バインミー・ブンチャーと書かれた、メニューボードがお出迎えしてくれます。

店内は、異国情緒満載。

2号線沿いにある、ベトナムオリエンタル雑貨ラクシュミー」と同じオーナーさんです。

店内の気になった雑貨は、購入することが出来ます。

ベトナム カフェメニューご紹介

ベトナムのファストフードともいえるのが、バインミー

ベトナムコーヒーは、フランス式「カフェ・ファン」で抽出したものをコンデンスミルクと一緒に飲むスタイルらしいです。

そうか…。ベトナムはフランスの植民地だったことがあるんでしたよね。

果物を使ったスムージーは、「シントー(sinh to)」と呼ばれる、これもベトナムの代表的なスイーツの1つらしいです。

私にとって、どれも初体験のものばかり。

今回、バインミー(つくね)とベトナムコーヒーのアイスを注文しました。

来ました! これが、バインミーベトナムコーヒーです(≧▽≦)
形はフランスパンですが、硬くなくモチモチしています。新食感でした。美味しい。

そして、ベトナムコーヒー。コーヒーフィルター、通称カフェ・フィンと呼ばれる器具を使って1杯ずつ抽出。目でも楽しめるスタイルになっています。

抽出されたコーヒーの下には練乳が入っています。アイスの場合、氷のグラスに移す際に、お好みでついで下さいとのことでした。

ちなみに、食べ物とドリンク類を頼まれた方は、200円割り引いてくれます。(ビールは除く)

私が訪れた時、2組の方がカフェをお楽しみ中。来店されていたのは、若い女性ではなく、どちらも年配の方。優雅な午後のカフェタイムを満喫されていました。

ちなみに、店内外には、インスタ映えしそうな、ベトナムから運んだという、シクロ(Xich Lo)が置かれています。

2021年7月からは、ベトナムのローカルスイーツの代表格、チェー(Chè)の販売も始まったそうです。未体験のスイーツをお探しの方いかがでしょうか?

【店舗情報】
ベトナムカフェ&雑貨「dethuong(イエトゥーン)
神戸市東灘区本山中町3-5-13
電話:080-4399-3088
※国道2号線、小路交差点北へすぐの場所

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