水道筋商店街のど真ん中に、「神戸米おにぎりと兵庫のおいしんぼ 水道筋店」が、2021年7月15日にオープンされました。コチラは、農カフェさんの姉妹店。

店名にもなっている、神戸米を使用した、おにぎりが店頭で販売されています。

黒板には、「今日のおにぎり」として、意外な組み合わせの具材を使用したものが販売。

酢飯おにぎりも、日替わりで具材が変わり販売されています。この日は、お昼過ぎに訪れたので、すでにラスト１個。

店内の奥は、神戸はもとより、兵庫県内で獲れたお魚、収穫された農産物を加工した商品が販売されています。

小さな道の駅といった感じで、見ているとついつい購入したくなるこだわりの商品が並んでいます。

神戸市西区からは、お米やソース・ジャム。姫路からは、味噌。赤穂からは、古代米・もち米等…。

兵庫県の地名が原産の商品が並びます。

購入したおにぎりですが、もちろん、文句なしに美味しい！　特筆したいのは「酢飯おにぎり」。コレ良いですね。食欲の落ちた夏でも、食べれそうです。

家でも、寿司のもとを使えば、なんちゃって酢飯おにぎりは、簡単に出来そうで、むしろ、何でなかったんだろう？　　新しい食べ方を教えてもらった感じのおにぎりです。

「神戸米おにぎりと兵庫のおいしんぼ 水道筋店」は、水道筋商店街のど真ん中。遠方への外出がはばかられる今、小さな道の駅で、兵庫の旅行気分を感じてみませんか？

【店舗情報】
神戸米おにぎりと兵庫のおいしんぼ 水道筋店
神戸市灘区水道筋4丁目2-6
電話：078-802-1771（農カフェ）
営業時間：10時～15時
定休日：火曜・水曜