タイトル画像

【神戸市東灘区】国道2号線沿い、摂津本山に国産鶏・だし唐揚げ専門店オープン! 12月からは店内飲食も

よんたん

地域ニュースサイト号外NETライター(神戸市)

QRコード

スマホ版Yahoo! JAPANのフォローで最新情報をチェックしてみよう

2021年11月11日(木)、だし唐揚げ専門店、コクうま出汁漬からあげだしから よし田 摂津本山店」さんがオープン

正確には、11月11日は、プレオープン。本オープンの11月12日のお昼ごろに訪れました。

出汁が決め手の唐揚げです
あごだしに北海道産こんぶベースの白だしをベースに、味付けにコクと深みを持たせる企業秘密のだしをブレンド。だし作りに情熱をー。

国産鶏ミックス6個を注文しました。テイクアウト料金、626円を注文しました。

番号を渡されて、出来上がりを待ちます。

フライヤーの場所が、2カ所。2度揚げですね。

イートインスペースも出来上がっていました。店内イートインは、12月13日より開始。

また、これに合わせてメニューも大幅に追加を予定されているそうです。

出来上がりました。お持ち帰りします。

「本山中町4南」の交差点がすぐ。たこ焼き「風風」さんのお隣です。

物差しになっている、まな板を敷いてみました。大ぶりの鶏肉ですね~。

だしころも唐揚げ
外はサクっと、中はジューシーに。カリッと出汁の風味が口に広がる。揚げたてを塩コショウで

持ち帰ったのに、まだ外はカリっとしていました。出汁が決め手の唐揚げというだけあって、確かに中はジューシー。濃い味付けではありませんが、旨味が感じられる唐揚げでした。

私は、単品を購入しましたが。お弁当のご飯は、大盛への変更も無料。サービスで、みそ汁をつけてくれるそうです。

大ぶりの鶏で、揚げるのにある程度時間がかかるので、Lineや電話等で注文してから訪れても良いかもしれませんね。

【店舗情報】
だしから よし田
神戸市東灘区本山中町4丁目3−2
電話番号:090-6474-1645
営業時間:11時~14時/17時~19時半
定休日:月曜日

シェア

いいね

コンテンツへの感想