神戸市東灘区は、2021年も「スイーツ王国」と呼ばれるにふさわしいほど、新規店舗がオープンしました。1年を振り返りたいと思います。

オープンしたお店をまとめようと過去記事を選んでいると、スイーツ？ ベーカリー？ カフェ？ 境界線がどんどん曖昧になり線引きが難しい…。

今回、焼き菓子を持ち帰れるお店もスイーツ店としてカウントしました。

2021年神戸市東灘区にオープンしたスイーツ店

1軒目
2021年3月11日オープン神戸市中央卸売市場東部市場内カフェ

「FORWARD COFFEE BREWERS」内で、西宮市甲子園口にある、焼きドーナツ「miel（ミエル）」を販売されています。

FORWARD COFFEE BREWERS
神戸市東灘区深江浜町 神戸市中央卸売市場東部市場内１番

2軒目
2021年4月オープン。英会話スクール内のアイスクリーム販売

阪急御影駅近くの英会話スクール内に、「TOpd Ice Cream（トップド・アイスクリーム）」さんがオープン。

お安めな価格が嬉しいお店です。

パピリオ イングリッシュ・アカデミー（ＰＥＡ）御影キャンパス内、
TOpd Ice Cream（トップド・アイスクリーム）
神戸市東灘区御影２丁目１９−２０ 1F

3軒目
2021年5月29日オープン。ホットサンドのお店

住吉にある、高級食パン「コウベ堂」のパンを使った、ホットサンドを販売。店舗名は「コウベ堂　CAFE TO GO」さん。JR住吉駅からも近い国道２号線沿い。

高級食パンをホットサンドにすると、こんなに美味しいんだ！ と、開眼した私は、この後、家で出来るホットサンド器を購入しました(笑)

コウベ堂　CAFE TO GO
神戸市東灘区住吉宮町６丁目１４−１２

4軒目
2021年6月4日オープン。1個108円が嬉しいフレーバ大福

カラフル大福専門店「iroHa（いろは）神戸住吉店」さんは、なんと108円というリーズナブル価格。

しかも、種類が豊富。これなら人数が多い場所への差し入れも気負いなくできる商品ですね。国道2号線沿い。3軒目でご紹介した、「コウベ堂　CAFE TO GO」さんのお隣です。

iroHa 神戸住吉店
神戸市東灘区住吉宮町６丁目１４−１２ 東京堂ビル 1F

5軒目

2021年6月27日オープン。山手幹線沿い御影、高級フルーツ大福店

山手御影にピッタリのお店「御影 果実大福 華菱 御影本店」さんオープン。

フルーツ大福を販売するお店。1個500円以上はします。

そんまま、がぶりと食べるのはＮＧ、まずは糸で切った大福を目で見て楽しんでから、いただきましょう…。

御影 果実大福 華菱 御影本店
神戸市東灘区御影郡家１丁目２３−１２

6軒目
2021年8月2日オープン。わらび餅専門店、岡本

10月に「マツコの知らない世界」で美味しいきな粉として取り上げられたのが、わらび餅専門店「門藤（かどふじ）」で販売する「ぜいみ」という商品。

もともと商品に、きな粉がたっぷりにかかっている上に、追いきな粉する小袋が付いています。

後日、スーパーで買ってきたお安いわらび餅に追いきな粉を振りかけると、超グレードアップ！ 二度楽しめる商品です(笑)

わらび餅専門店 門藤 岡本店
神戸市東灘区岡本１丁目６−３

7軒目
2021年8月8日オープン。高級チョコレート専門店ナガノ

山手幹線沿い、住吉にチョコレート専門店「Bean to bar chocolate NAGANO」さんが、オープン。

厳選したカカオ豆を使用したチョコレートやガトーショコラを製造・販売する、チョコレート専門店です。

チョコレート専門店「Bean to bar chocolate NAGANO」
神戸市東灘区住吉本町３丁目１１−１

8軒目

2021年10月8日オープン。「Patisserie Largo パティスリーラルゴ」

実は、このお店の商品はまだ、食べていないままなんです…。

場所は、福井池公園山側です。

Patisserie Largo パティスリーラルゴ
神戸市東灘区甲南町１丁目２−６ベルオーク甲南

9軒目

2021年10月26日オープン。オープンサンド＆フルーツサンド店

PATISSERIE COCOTTO（パティスリーココット） 東灘店さんは、当初の開店予定は、８月中旬。近くを通る度にオープン日が貼られていないか、何度もチェックに立ち寄った思い出深いお店です(笑)

食パンも販売されていますが、自家製ライ麦パンをスライスして具にのせた「オープンサンド」・自家製ブリオッシュパンの上に生クリーム・フルーツをのせたスイーツ「フルーツデコレーションサンド」やプリンなどを販売されています。

PATISSERIE COCOTTO（パティスリーココット） 東灘店
神戸市東灘区深江北町４丁目７−7

10軒目

2021年10月28日グランドオープン。プチケーキ・キッシュ・揚げパン販売

甲南本通商店街のアーケードを抜けてさらに南下した場所に、Kululu petit café（クルル プチ カフェ）さんがオープン。

カフェですが、揚げパン・キッシュ・プチケーキなどを販売。

Kululu petit café（クルル プチ カフェ）
神戸市東灘区魚崎北町5丁目7-13

11軒目
2021年11月18日オープン。マカロンケーキ専門店

国道2号線沿い、マカロンケーキ専門店「Sistata（シスタタ）」さんがオープン。

マカロンの生地は、人工色素ゼロ。マーガリン、甘味料ゼロという、低糖質にこだわったマカロンを販売。

マカロン専門店「Sistata（シスタタ）」
神戸市東灘区甲南町4丁目12-12

12軒目

2021年12月10日リニューアルオープン。モスバーガー&カフェ 摂津本山店

JR摂津本山駅前のモスバーガーがリニューアルオープン。モスのカフェメニューが食べられるようになりました。

モスバーガー&カフェ 摂津本山店
神戸市東灘区田中町１丁目８-２３

13軒目

2021年12月10日オープン。2号線沿いフルーツ大福

国道2号線沿い、JR住吉近くにフルーツ大福「まる姫 神戸住吉店」さんがオープン。

フルーツをまるごと大福にしたものを販売。1個500円以上はします。

フルーツ大福まる姫 神戸住吉店
神戸市東灘区住吉宮町７丁目２−５

2021年オープンした中で、一般的なイメージのケーキ屋さんは、Patisserie Largo パティスリーラルゴ。そして、全国規模のモスバーガー&カフェ 摂津本山店。この2店舗以外のお店は、全て何かに特化した、コンセプトを持ったスイーツ販売となっているようです。

東灘区は、スイーツ超激戦区だけに、あれもこれもと商品を販売するお店よりも、特化した商品を販売する方が経営しやすいのかもしれませんね。

すでに食べたお店は、何軒かありましたか？