2022年1月20日（木）東灘区に、また1軒のスイーツ店が、オープンしました。

ご夫婦で営まれる、PATISSERIE LE K(パティスリー ル カ)さん。

オーナーは、堂島ロールで有名な、モンシェール。ホテルのスイーツ部門・個人ケーキ屋さんとイロイロなお店で修行されたそうです。

大きな看板もなく、シックな外観なので、通り過ぎてしまいそう…。

お店から南を向いて撮影すると、こんな感じ。

山側方向から撮影すると…。「ファミリーマート 東灘本庄町店」が見えます。

さて、店舗へ。なかなか広めのお店です。

ケーキの価格帯は、500円前後。

プリンは345円。

オシャレな壁の下には、焼き菓子類。

フィナンシェ・サブレ。

マドレーヌ。焼き菓子類が充実しています。

本日は、この３点を購入しました。

左から…。

持ち帰ったケーキ。養生バッチリです！

紅茶とカシスのタルト。

外観は、エディブルフラワーがのっているだけのシンプルな見た目ですが…。切ると、４層構造。そのままで、混ぜてと、味変しながらイロイロ楽しめるケーキでした(≧▽≦)

クラシックショコラは、とっても濃厚。イメージするガトーショコラよりは、柔らかめ。こちらは、チョコレート生地の一層。チョコ好きさんも大満足できる量です。

東灘に、また素敵な本格スイーツ店が誕生です(≧▽≦)

【店舗情報】
PATISSERIE LE K(パティスリー ル カ)
神戸市東灘区本庄町１丁目３−１２
定休日：月曜（不定休）
営業時間：11時〜19時（売切れ次第閉店）
電話：078-855-6307