六甲道に、どらやき専門店がオープンとのこと。住所をチェックすると、六甲本通商店街の東側沿い。

六甲本通商店街を山側向かって歩くこと暫し。山手幹線に出てしまう…。これは、おかしい…。通り過ぎている…。

引き返して、キョロキョロ。お花を発見！

「千鳥屋 六甲道店」さんのお隣。住所は1階なのに階段を上がるという、六甲あるあるの場所でした。

山側から海方向に向かって撮影。写真の奥がJR六甲道の高架です。

どらやき専門店「和乃香（わのか）」さん、2022年6月11日オープン！

訪れたのは、プレオープンの6月10日。

みなさん、情報早い～！

どら焼きは店内で、一枚ずつ手焼きされています。

回転焼きは店内での手焼きが一般的ですが、どら焼きの手焼きが見られるのは珍しいですよね…。

どら焼きの種類は、5種類。

5種セットの箱入りは予約可能です。セット価格1,590円。

店内にはイートイン出来るスペースがあり、購入したどら焼きをその場で食べることも可能です。

黒豆クリームチーズを食べてみました。

焼き立てなので皮がしっとり。クリームチーズのまったりした中に、小粒の粒あん。甘塩っぱくて美味しい(≧▽≦)

飲み物の販売として、兵庫県神河町で収穫された仙霊茶の煎茶とほうじの2種類を用意。

ドリンク販売がお茶のみ、とは珍しいけど、言われてみると、どら焼きと一番合いそうですよね。

ちなみに、この仙霊茶はどら焼きの抹茶味「茶茶」にも使用されているお茶だそうです。

※仙霊茶の茶葉の販売もあり。

自分用のスイーツとしてはもちろん、ちょっとしたお持たせとしても使い勝手が良さそうです。

六甲道に、新感覚の和スイーツのお店が誕生です♪

【店舗情報】
どらやき専門店　和乃香
神戸市灘区森後町2丁目1-16 1階
電話：078-855-2264
営業時間：11時～17時
定休日：月・木