ショコラリパブリックのニューブランド、和洋折衷のコンセプトを持つ、「ショコラリパブリック 六甲サロン」さんが、2023年12月8日オープンしました。

訪れたのは、オープン４日目。12月11日13時過ぎ。

お客さんがひっきりなしに来店されていました。

入ってすぐの場所が、テイクアウト用。生ケーキ・焼菓子などが販売されています。

スイーツ販売している、横の扉より、カフェスペースへ。

中のフローリングは、毛足の長いフカフカな絨毯。店員さんに靴を脱がなくて良いのか確かめた程です。

床の間に掛け軸。レコードプレイヤーが置いてあり、昭和時代の祖父母の家にタイムスリップしたような佇まい。

当初、看板などに書かれていた仮名は「麗 ショコラリパブリック 六甲店」。実際の店舗名は、「ショコラリパブリック 六甲サロン」となりましたが、提供される内容は、神戸北野にある「麗 ショコラリパブリック」を踏襲しているとのことでした。

一部、メニューを書き出すと…。

和テイストメニューは…。

こだわりのおぜんざい抹茶を注文。

座った席からは、阪急電車が見えました。場所でいうと、ちょうど六甲駅と王子公園の間です。

おぜんざいの内容は…というと。

おぜんざいの容器はかなり大ぶり。大きな焼き餅が一個。そして、ショコラパブリックの名物のプチフィナンシェ。あられと塩昆布。ほうじ茶。

かなり盛りだくさんの内容で、食後に食べるというよりはお昼代わりでよさそうな量です。

香りの良い濃厚抹茶と甘いぜんざい。口が甘くなり過ぎたら塩昆布！ 上手く考えられていますね…。そして、ビックリしたのが、フィナンシェ！！ 外はカリっとして、メチャメチャ美味しい。かなり満足度の高いセットです(≧▽≦)

あまりにフィナンシェが美味しかったので、お持ち帰りで購入しました。

店舗の前には、ラーメンたろうと共用出来る広々駐車場が完備されています。

この辺りのスイーツ店で、ショッピングセンター内にあるお店を除けば、専用駐車場を持つお店は皆無。カフェとしてもスイーツ販売店として、覚えておくと便利なお店になりそうです♪

【店舗情報】
ショコラリパブリック 六甲サロン

神戸市灘区篠原中町４丁目６−２
営業時間（スイーツ販売）：10時〜21時
営業時間（カフェ）：11時～ラストオーダー20時