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【藤沢市】馬肉と地野菜とワインがおすすめのイタリアンバルがオープン。お洒落な店内でゆっくりお食事を!

yosshii

地域ニュースサイト号外NETライター(藤沢市)

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みなさんは、馬肉を食べる機会ってどれくらいありますか? 私はあまりありません。なので、馬肉がおすすめのお店がオープンしたと知り、興味津々。ランチ営業もしているとのことで休日のお昼に伺いました。

Fattoria Cavallo(ファットリア カヴァッロ)です。2021年10月18日に新規オープンしました。場所は、湘南台駅東口から徒歩で5分ほど、湘南台文化センター交差点の近くです。イタリア国旗を目印にしてくださいね。

こちらがFattoria Cavalloのランチメニューです。

パスタやリゾットの他に、お肉(馬・牛・豚)がありました。ここはやっぱり馬肉でしょう! でもパスタも食べたいな…そんな欲求を叶えるために、今回は家族をお供に2人で訪店しました。シェアしていただきます! 注文したのは、

  • カチョエペペ(胡椒とチーズ) 1,000円(税込)
  • 本日の馬肉 1,600円(税込)
  • アイスコーヒー 100円(税込)
  • ジンジャーエール 100円(税込)家族注文

馬肉に関しては「ちょっとお時間がかかります」と案内あり。ドリンクは先でお願いしました。ワインをいただきたかったのですが、このあと私用があるため我慢。アイスコーヒーを飲みながら待ちます。このコーヒー美味しい。ジンジャーエールは辛口だったようです。

程なくして、サラダの代わりに提供しているという野菜のワンショットムースが運ばれました。

この日は紅芯大根のムースでした。キレイな色! 野菜の甘みが感じられて美味しいです。もっと食べたい、笑。

お次は、カチョエペペ。胡椒とチーズのシンプルなパスタです。バケット付き。

シンプルですが実に美味しい! バケットにソースをつけていただくのもおすすめです。パスタをいただいているうちに、本日の馬肉も運ばれました。バケット付き。

この日は部位はもも肉でした。火入れが抜群、美味しそうでしょう!

馬肉は高タンパク高鉄分で低カロリー、ヘルシーフードなんですよ。ソース(この日は西洋わさびのソース)をつけていただきます。赤身肉の旨味を堪能。噛み応えがあり「お肉をいただいている」という感じです(語彙力の無さ…泣)。臭みは全くありません! 

添えられているマッシュポテトもボリュームがあり、馬肉も9切ほどありました。かなり満足度の高い一皿かと思います。

食後にミニドルチェ(ティラミス)を追加注文しました。

200円(税込)でいただけるので、お腹に余力のある方はぜひ。あぁ満足! 落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事をすることができました。

Fattoria Cavalloの店内は、入り口を入ってすぐ、両サイドにカウンター席が並びます。一人でも入りやすいですよね!

奥に4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル2卓がありました。先のお客様がいたので写真撮影は控えました。

気になったのはワイン、笑。たくさん並んでいるんですもの〜!

こんなところにも。おしゃれ!

再訪した際はワインも楽しもうっと。地野菜を使ったお料理もいただかなかったので、それらも注文したいなぁと。バーニャカウダがイチオシだそうです。

友人や恋人を連れて行ったら「こんなおしゃれなお店知ってたの?」と一目置かれるかも。ぜひ訪れてみてくださいね。

最新情報は、Instagramをチェック!

【店舗情報】
Fattoria Cavallo(ファットリア カヴァッロ)
神奈川県藤沢市湘南台5-4-8
電話:080-7630-0531(店舗専用携帯電話)
営業時間:12:00~15:00(L.O.14:30),18:00〜23:00(フードL.O.22:00,ドリンクL.O.23:30)
定休日:火曜日
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