甘いものは毎日欠かさず、カフェは年間400軒以上行っているカフェ男子のよっしーです。

11月25日（土）と26日(日)の二日間、心斎橋の『珈琲とたまごサンド』さんでフリーランスパティシエールさん間借りカフェをされていています。

プレーンを始め6種類の米粉バスクチーズケーキの食べ比べができる『バスチーとコーヒーのペアリングイベント』という事で初日一番乗りで行ってきました！

最寄り駅は四ツ橋駅、心斎橋駅です。

この写真は以前行った時のものでイベント実施中はたまごサンドなどの提供はされていませんのでご注意を。

こちらがイベントの詳細になります。

店内はテーブル席にカウンター席があり各席にコンセントがあり、Wi-Fiが使えました。

6種類の中から3種類もしくは5種類の食べ比べができます。

ドリンクは米粉バスクチーズケーキに合うように選ばれたコーヒーにカフェオーレ。

3種類アソートを注文、『プレーン』に加えて行く前から食べると決めていた『みそ』そして『かぼちゃ』をチョイス。

白砂糖は使っておらず、てんさい糖を使ってて自然な甘さが特徴で柔らかな生地。

『プレーン』はチーズそのものの味わいを楽しめます。

『みそ』は味噌独特の塩っ気があって斬新でこれはクセになりますね。

えびすかぼちゃを使った『かぼちゃ』は、ほっくりとした風味があり優しい味わい。

バスクチーズケーキに合うようにセレクトされたコーヒー。

苦みは少なくスッキリとした飲み口で自然な甘さのバスクチーズケーキとマッチしてます。

みそやほうじ茶といった変わったフレーバーのバスクチーズケーキが味わえるのは今だけ是非行ってみてください！