【立川市】発酵バター香るコクのある美味しさ「フェアリーケーキフェア」ルミネ立川店で期間限定販売中です
焼き菓子を食べた時、口の中で発酵バターの味わいがジュワーっときたら大興奮してしまうヨッチです。
カップケーキとビスケットの店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」が、2023年6月12日（月）〜7月2日（日）の間、ルミネ立川（1F）に期間限定ショップを出店中です。さっそくお店へ行ってきました！
販売場所はグランスタ東京、Fairycake Fair公式オンラインサイト、婦人画報のお取り寄せ、 などで販売している商品なのでルミネ立川で販売するなんてすごいことです♪
選んだのは、夏季限定 Summer Miracle Cat Cookie Tin（神様のいたずらサマーネコクッキー缶）
税込価格：2,700円（15枚入）
蓋を開けるとこんなに可愛いネコちゃんがずらり。可愛すぎてたまりません・・・。
可愛い形の、フェアリークリームウィッチ レーズン生バターサンド 税込価格：単品 380円、5個入 1,900円
ホイップしたバターに生クリームを加えた贅沢なクリームと、紅茶に漬け込んだレーズンが丁寧に焼き上げたビスケットにサンドされています。
レーズンバターサンドは、まるでミルクティのような味です。 バターと生クリームがたっぷり入っているので要冷蔵商品なのですが、冷蔵庫で冷やしてから食べると、日にちが経つごとに、ビスケットとクリームが馴染んでしっとりとした食感になり、またすぐに食べたくなるクセになる味。
夏季限定 Summer Miracle Cat Cookie Tin（神様のいたずらサマーネコクッキー缶）には１枚だけ瀬戸内レモンアイシングクッキーが入ってます。味は、６つの味のクッキーです。（チョコチップ、チョコチップカカオ、ほんのりカカオの発酵バター、カカオ、発酵バター瀬戸内レモン、発酵バター）
最初は軽くサクサクいただけるのですが、後から風味豊かでコクのある美味しさが口の中で余韻を感じます。可愛いだけじゃない本格的な味わいなので、贈り物にもぴったりですし、ご褒美スイーツにもおすすめです。
気になった方は期間中にお店へ行ってみてくださいね。
