本日から新年度！新たなステージへ進まれる方もおられるのではないでしょうか？

そして、エイプリールフールですね。

なのでインパクト大で

思わず笑ってしまうレシピをご紹介します。

今回のレシピは

オーブン不要！そして、焼き時間はとても短い！

お子様と作られても春休みにも最適です！

それではレシピのご紹介です

作り方

1.Ａに40度の湯を入れ、イースト菌を溶かす

2.大きなボールにＢを入れ、箸でざっくり混ぜる

3.2に1を入れ、箸でくるくるかき混ぜる

4.水気がなくなったらオリーブオイルを入れて

よく捏ねる

それでもまとまらなかったらオリーブオイルを少量ずつ追加

5.一塊になったらラップをして温かい場所で30分放置

(または、発酵機35度30分)

約2倍に膨らみます

6.手で長細く伸ばし、麺棒で一生懸命伸ばす

(穴を開けないように)

7.ホットプレートを250度に温める(油はしかない)

8.完全に温まったらナンを焼く

ぷくぷくしてきたら焼けた合図です

少しずつ面を変えながら両面焼いて完成です

・捏ねる時、伸ばすときは硬いです

・醗酵は湯の入ったお風呂の蓋の上など暖かい場所ならOK

・約８0センチあります(笑)焼くときは大変なので２〜３人係で焼いてくだいね

いかがでしたか？ぜひ「ナンてこった」

と、言いながら食卓に出してくださいね！

最後まで読んでいただきましてありがとうございました。

動画でのレシピ解説はこちらから！