つくばみらい市にはパン屋さんが多くありますが、今回はご夫婦で営む、土日限定でオープンするまちのパン屋さん、「ル・シエル・ブルー」さんをご紹介します。

土日限定のオープンということもあり、開店前は列ができていることもしばしばあります。お目当てのパンがある場合や、色々な種類を購入したい場合は開店前に並ぶことをおすすめしますよ！

店内に入ると、右側にトレーがありますが、トングがありません。オーナーの奥様に訊いてみると、お客さまにはトングの代わりにポリエチレン手袋を付けてもらい、手づかみ方式でパンを取るのだとか。他のお店ではなかなかみられない方式です。

入り口左側にパンが並んでいました。こちらのおすすめはハードパンとのことで、ハードパンだけでも、シンプルなプレーンから果物やチーズが練り込まれているものなど数種類並んでいました。冷蔵庫で保管すれば日持ちもする、お店で人気のパンの一つのようです。

この銀色に輝くメダルと賞状がとても気になります！　調べてみると、「ル・コルドンブルー　パン上級ディプロマ」の資格証明とのこと。世界的にも有名な製菓やパンの専門学校で学ばれているのですから、ここのパンが支持されるのも納得です！

早い時は夕方にはほとんど商品がなくなってしまうほど人気のパン屋さん。週末につくばみらい市に来た際にはぜひ押さえておきたいお店の一つといえるでしょう。　

●ル・シエル・ブルー●

〒300-2417 茨城県つくばみらい市富士見ヶ丘１丁目２−２