毎週水曜日になると、みらい平駅から徒歩１分の立地「ピアシティみらい平」に、たこ焼き専門のキッチンカーがやって来ます。その名も「たこと粉とわたし。」一度聞いたら忘れられないネーミングです。

敷地内に広がるたこ焼きの良い匂いにつられて、思わずキッチンカーの前へ。

こちらのたこ焼き、他店のたこ焼きと大きく違うのは、米粉をブレンドした生地を使用していることと、原材料のほとんどは地元産にこだわっていることです！

メニューはこちら。個性あふれる5種のたこ焼きがメインですが、数量限定でたこめしもあります。ドリンクは、その時期によって旬を迎えるレモンを使用したレモネードがお店の売りです！

せっかくだしたこ焼きも食べたいと思いつつ、今回は数量限定に釣られてたこめしの温玉トッピングをいただくことに。

たこのお出汁が効いた温かいご飯ににとろーり温玉、食欲をそそります！　口に含めばたこの食感が楽しい、お味も絶品、一度は食べたい病みつき間違いなしの一品です♪

こちらのたこめし、数量限定なのでなくなり次第終了です。キッチンカーを見かけたらぜひ食べてみてくださいね。

●ピアシティみらい平（たこと粉とわたし。のキッチンカーの出店場所）●

〒300-2358 茨城県つくばみらい市陽光台１丁目１６−５