毎週水曜日になると、みらい平駅前にあるショッピング施設「ピアシティみらい平」に、パチパチと食欲をそそる揚げ物の音が響きます。今回はこちらの天ぷら専門キッチンカー、「佐和屋」さんをご紹介します。

「天丼」ののぼり旗がなびく白のトラックが目印です。

基本のお品書きはこちら。各種天丼を中心に、お好みの天ぷら単体、そして何とも珍しい鯛焼きの天ぷらがありました！

基本メニューとは別に、季節限定の天ぷらもあります。（2023年9月20日現在）普段の天ぷらのメニューではなかなかみられないお品書きですね。

今回はおまかせ天ぷらを注文。玉ねぎや蓮根、インゲンなど野菜たっぷりな上に大きなエビが豪快に2本！　抹茶塩をつけて召し上がれ。2.5人〜3人前程の量はあります。

サックサクのあったか揚げたて天ぷらに、抹茶塩の苦しょっぱさが程よくマッチ。シンプルイズベストな食べ方ですが、これが一番美味しい！　もちろん、お好みで天つゆでも美味しくいただけます。どちらで食べるかはあなた次第♪

ちなみにこちらは「海老の旬野菜の天丼」です。大きな海老がどーんと2本、野菜もぎゅうぎゅうに乗せられまさに天ぷらの大渋滞！　その上にご飯まで染み渡るほどのたっぷり天丼のタレ。食べずにはいられません。

キッチンカーは11時から晩御飯の時間帯までオープンしているので、お昼ご飯や夕ご飯の主菜にはもちろん、ちょっと揚げ物が食べたいけれど揚げ物をするには面倒なとき、食事のレパートリーにあと一品欲しいときなどに、佐和屋さんの天ぷらを片手に帰路につくのもよいかもしれませんね。

●キッチンカー佐和屋さんの出店場所●

〒300-2358 茨城県つくばみらい市陽光台１丁目１６−５