つくばエクスプレス線みらい平駅より徒歩１分ほどに位置する「ピアシティみらい平」の敷地内に、それはそれは甘くて優しい香りが漂うキッチンカーを発見しました。今回はこちらの「飛花（ひばな）」さんのキッチンカーをご紹介します。

漢字二文字のインパクトある書体で目を惹きますが、まさかこの外観から可愛らしい一口カステラのお店とは想像つかず、良い意味で裏切られました！

はちみつ不使用なので、小さなお子様のおやつデビューにもぴったり。さらに常に焼きたてを提供してくれるのは嬉しいポイント♪

レパートリーはプレーン一択。個数は15個入り、32個入り、50個入りの3種で店頭に並びます。

今回は15個入りを購入。15個でも紙袋いっぱいに詰まっており、2〜3人で食べるのには十分な量です。

気になるお味ですが、焼きたてなのでふわふわなのは勿論、はちみつを使用していなくても口の中でフワッと甘さが広がり、いくつ食べても飽きのこないお味でした。

小さなお子様のおやつに、自分のご褒美に、訪問先へのちょっとしたお土産に。一口食べれば幸せな気持ちになれる飛花の一口カステラは如何でしょうか？

●飛花のキッチンカーが出店場所●

〒300-2358 茨城県つくばみらい市陽光台１丁目１６−５