大津市月輪３丁目にある「ベーカリーショップ Saas-Fee(サースフェー)」は、早朝7時から営業している、地元で人気のパン屋さんです。

店内にはたくさんのパンが並んだショーケースが置かれています。店員さんに注文して、取っていただく形式です。

ショーケースの外にもパンが並んでいます。菓子パン系統のパンから、ハード系のパンまで、多くの種類から選ぶことができます。

また、「安藤なつ」という名前のあんこ入りドーナツや、「ぐるぐる」という名前のウィンナー入りパンなど、遊び心のある名前のパンも置かれていました。

サンドイッチも売られています。「モロッコパン」はあまり聞き慣れなかったのですが、いただいてみたところ、丸くてやや平たくシンプルな味で、あいだの具材を引き立たせるパンでした。

サンドイッチに挟まっている具材は日によって変わるようで、前回いただいた際は厚焼き卵がサンドされていました。

今回伺った際は、写真左から時計回りに「ヌスボイゲル」「いちじくフランス」「ピーカンナッツとゴルゴンゾーラ」をいただきました。「ヌスボイゲル」はウィーンの菓子パンで、中にくるみ餡が挟まっています。

レジ横に置かれていたショップカードをいただきました。「Saas-Fee (サースフェー)」は平日の開店直後もすでに何人もお客さんがいることが多く、人気ぶりが窺えます。カードには「まずいパンも売っています」とお茶目なことが書かれていますが、どのパンも大変おいしいです。

お店はJR瀬田駅から徒歩約30分の場所にあります。バスを利用する場合は、瀬田駅で乗車後、「月の輪自動車教習所前」、「朝倉」からそれぞれ徒歩約15分程度です。車がないとややアクセスしづらいかもしれませんが、どのパンもそれを上回るおいしさです。パンがお好きな方は、ぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか。

＊Saas-Fee(サースフェー)
住所：滋賀県大津市月輪3丁目26-3
電話番号：077-543-5895
営業時間：7時〜19時
定休日：月曜日