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新規開店【品川区】五反田 具材がごろっと入ったスープで朝から元気がでる!スープ専門店「TapTap」

yukiruby

地域を飛び回るグルメ好きライター(東京都品川区)

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たくさんのお店がひしめきあう街、五反田。

駅を降りると広がるのは飲み屋街、そしてサラリーマンやキャリアウーマンが多いというイメージがありますよね。

しかしながら、タワマンの多い大崎から1駅・高級住宅街の高輪から1駅。おしゃれに敏感な人が集まる場所でもあります。

そんななかで今回もおしゃれなお店が増えるとの情報!

6月17日に新しくオープンしたとのことで行ってみました!

スープ専門店「TapTap」

五反田駅東口から歩くこと5分。この青い看板が目印!

お隣の橙色ののれんはセレクトショップの入り口です。

1階がスープ専門店、螺旋階段をのぼって2階がセレクトショップという造りになっています。

入って目の前には1つのカウンター席。

目線を上にあげると素敵な絵が飛び込んできます。

メニューは…えっと…人の名前?と思っていると、気さくな店員さんから「ここのお店を立ち上げるにあたって協力してくれた仲間の名前を書いたんです。」と。

まるで映画のエンドロールのようで、オーナーの"仲間に対する感謝の思い"が伝わってきて、まだスープも食べていないのに心があたたまりました。とても粋で素敵です!

サステナブルに配慮したテイクアウト専門店

こちらはスープのテイクアウトがメイン。

スープジャーを持ち込むと、そこにスープを入れてくださり、テイクアウトができます。

もし忘れてしまったという場合でも、オリジナルのスープジャーを1回200円でレンタルできます。

デザインがステキなので、購入される方もいらっしゃるようです。

こだわりは、地球環境に配慮した提供。使い捨てプラスチックカップでの提供はせずに、スープジャーで提供することで、プラスチック廃棄削減に力を入れています。

テイクアウトがメインだからこそ幅が広がります。

そのまま持ち帰ってすぐに朝ごはんにするのもよし、お昼ごはんのお弁当のもう一品とするのもよし、なんならお昼ごはんのメインにするのもよし!

不織布でできたオリジナルのトートバックも人気です。

テイクアウト時のビニール袋削減も図っており、これを持ち込むと毎回トッピングが無料になるのも嬉しいですね。

今日の気分にあわせて選べる豊富なメニュー!

メニューはというと、レジ横にあった雑誌風の冊子。

おしゃれで自然に溶け込んでいて、まさかこれがメニューとは思わずキョロキョロしちゃいました笑

開いてみると一面に大きくスープの写真!

看板メニューはホワイトスープ!ルックスが華やかです。

スープの種類は和洋折衷で、今日の気分に合わせて選べます。

豆乳坦々は唯一のヴィーガンメニューです。ひき肉には大豆ミートを使用しているので、食べ物の制限を気にされる方にもおすすめです。

他にも定期的にメニューを入れ替えていく予定なんだとか。

基本の注文はスープが単品で500円。セットに「トッピング」として、ライスやバゲットをつけることもできます。

例えば、スープとごはんで600円。他のスープ屋さんと比較してとてもお安い印象です。

店内もおしゃれで写真映え必至!

店内はごく限りがありますが、カウンター3席とテーブル席が1つ1階にあります。

2階のセレクトショップ内にも、カウンター席が数席あります。

来店は開店直後が一番多いそうです。かなりの量を仕込んでいるそうなのですが、私が訪れた10時前にはほとんどがなくなっている状況!びっくりー!

オープンしたばかりなのにとても人気なお店なようです!

料金は先払いです。電子決済が使えるのも嬉しいですね。

今後順次、他の電子決済も導入予定とのこと。

バゲットの焼ける匂いもしてきて、注文して待つこと5分。

気さくな店員さんが「熱いから気を付けてね!」と、運んできてくださいました!

ホワイトスープを食べてみた!

まず飛び込んでくるのはこの見た目の華やかさ!

優雅なヨーロッパの朝食をこれから食べる気分で、これだけでもワクワクします。

ホワイトスープに黄色いお皿が映えます。

コースターはオーナーの知りあいが「オープン記念に」とくださったロゴ入りの特注品なんだそうです!

さっそくいただきます!

ご覧のとおり具材がゴロゴロ入っています!しかも種類が豊富!

ジャガイモはホクホクしていて、口のなかでほろっと溶けていきます。

すするたびに口のなかいっぱいにクリーミーさと野菜のうま味が広がります。

ベーコンもごろっと入っていて、ジューシー!

今回はトッピングでバゲットを頼んでみました。

ちぎって食べやすい薄さに切られていて、サクサクしています。

具材をのせて食べると、ひと口目にサクっとした食感のあとに、肉やきのこの食感もついてきて美味しい!

具材のほうを先に食べきってしまったので、バゲットを細かく切ってダイブさせてみました。

少しおいておくと、バゲットがスープを吸ってひたひたに!

今度はバゲットがふんわりした食感になり、口の中いっぱいにスープが広がります。これも美味しい!

スープとバゲットでお腹いっぱいになりました。具材も盛りだくさんで600円はコスパがいいと感じました。

トッピングは、バゲット以外にもごはんや春雨もあり、いろんな種類を試したくなりました!

今度は別のスープを味わいに訪れます!

お店はスープがなくなり次第終了とのことですが、オープンから数日の動向は朝7時に開店してから10時すぎにはほとんどがなくなってしまい、13時には店じまいをしてしまうそう。

気になるスープがあれば早めに訪れるのがよさそうです。

店舗情報
TapTap(タプタプ)
東京都品川区東五反田1-23-2
五反田駅より徒歩5分
営業時間 7:00~18:00(スープがなくなり次第終了)
土曜・日曜・祝日定休
http://taptap.tokyo/

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