【大阪市北区】コシのある二八そば! 「石臼挽き二八そば そばしき」さんへ行ってみました!
皆さんは好きなそば(蕎麦)の種類はありますでしょうか?
そばひとつでも、かけそばやざるそばなど色んな種類がありますよね!
2022年10月某日、大阪市内にあるそば屋さんへ行ってみました!
行ってみたそば屋さんはこちら、「石臼挽き二八そば そばしき」さんです!
「石臼挽き二八そば そばしき」さんの場所は、大阪市北区梅田3丁目にある「ルクア大阪」の10階にあります。
「ルクア大阪」は、雑貨やファッション、飲食店など色々なお店が入っている商業ビルとして、大阪の観光名所にもなっていますね!
店内のテーブル席へ案内してもらい着席すると、冷たいそば茶を出してくれました。
ひと口飲むと、口の中にそば茶の香ばしい風味が広がります!
こちらは「石臼挽き二八そば そばしき ルクア大阪店」さんのメニュー表の一部になります。
今回、冷たいそばの中から「もりそば」を注文してみようと思います!
そして盛り合わせの中から、「京野菜天ぷら盛り合わせ」も注文しました!
「もりそば」と「京野菜天ぷら盛り合わせ」を注文してからしばらく待ちます。
きました、こちらが「もりそば」と「京野菜天ぷら盛り合わせ」です!
こちらは「京野菜天ぷら盛り合わせ」です。
「京野菜天ぷら盛り合わせ」は、ミョウガ、なすび、かぼちゃ、しいたけ、オクラ、ピーマンの6種類の天ぷらが盛られていました。
それぞれ野菜の旨味がしっかりと出ていて、衣もサクサクの食感を味わえました!
そしてこちらは「もりそば」です。
「もりそば」は、ざるの平皿に盛られていて風情が出ていますね。
そばはコシがあり、のど越しも抜群で、つゆもかつおの風味がしっかり効いていました!
食べ終わる頃に、そば湯を出してくれました!
残ったつゆにそば湯を注ぐと、まろやかな風味を味わえます。
まさにコシのある二八そばといった感じでした!
その他にも、「石臼挽き二八そば そばしき」さんでは、様々な種類のそばを味わえます。
皆さんもこの機会に、「石臼挽き二八そば そばしき」さんへ行ってみてはいかがでしょうか?
【店舗情報】
「石臼挽き二八そば そばしき」
住所:大阪市北区梅田3丁目1-3(ルクア大阪10階)
営業時間:11時~23時
電話:06-6151-1394