2023年5月9日、大阪市内にあるお店へ行ってみました！

訪ねたお店はこちら、「せんば幸梅（せんばこうばい）」さんというお店です！

「せんば幸梅（せんばこうばい）」さんの場所は、大阪市中央区南久宝寺町3丁目にあり、うどんやそば、せいろ蒸しなどを中心に営業しているお店となっています。

「せんば幸梅（せんばこうばい）」さんのせいろ蒸しのメニューの中から、今回「うなぎ せいろ：3貫入 ミニうどんかそば付き」をミニそば付きで注文してみました！

商品を注文してから、しばらく待ちます。

きました、こちらが「うなぎ せいろ：3貫入 ミニそば付き」です。

小鉢にはお漬物が付いていました。

もうひとつの小鉢には、ひじきが付いていました。

こちらがミニそばです。

ミニそばには、かまぼこ・ねぎ・わかめがトッピングされていました。

そばは喉ごしがよく、お出汁もカツオのまろやかな風味を味わえました。

そしてこちらがうなぎせいろです。

うなぎには山椒（さんしょう）がかかっていました。

香ばしく焼き上げたうなぎを、さらに蒸しているので、柔らかくてふっくらな食感を味わえました。

ご飯もしっかりとタレが染み込んでいて、うなぎと同じく柔らかい食感です。

まさにふっくら柔らかい蒸したてうなぎのせいろといった感じでした！

「せんば幸梅（せんばこうばい）」さんでは、その他にも色んなメニューが揃っています。

皆さんも一度、「せんば幸梅（せんばこうばい）」さんへ行ってみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
「せんば幸梅（せんばこうばい）」
住所：大阪市中央区南久宝寺町3丁目8-2
営業時間：月曜日～金曜日11：00～16：30、日曜日11：00～16：00
定休日：土曜日
電話：06-6245-8181