2023年5月31日、大阪市内にあるお店へ行ってみました！

訪ねたお店はこちら、「釜揚うどん 一心（いっしん）」さんです！

「釜揚うどん 一心（いっしん）」さんの場所は、大阪市住吉区長居東3丁目にあります。

お店の名前のとおり、釜揚うどんをメインに営業しているうどん店となっています。

釜揚うどんのメニューは、ザルうどん特大・ザルうどん大・名物 白波（4～5人用）・特大（細）・特大・大（細）・大（太）の7種類のみです。

釜揚うどんのメニューの中から、今回「ザルうどん大」を注文。

そして数量限定の「かやくごはん」も注文してみました！

商品を注文して、しばらく待ちます。

こちらは「かやくごはん」です！

「かやくごはん」は、ほのかな出汁の風味を味わえました。

こちらは釜揚うどん用の生姜（しょうが）です！

生姜（しょうが）は、専用のおろし器に自分で擦る仕様になっていて、好きな量の生姜（しょうが）を入れることができます。

こちらは「ザルうどん大」のつゆです。

大きな徳利（とっくり）につゆがたっぷり入っていました。

こちらは「ザルうどん大」です！

ザルうどんは、あっさりとした風味のつゆと相性もよく、しっかりコシのあるうどんを味わえました。

まさにつるつるで、のど越しバツグンのザルうどんといった感じです！

皆さんも一度、「釜揚うどん 一心（いっしん）」さんへ行ってみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
「釜揚うどん 一心（いっしん）」
住所：大阪市住吉区長居東3丁目4-21
営業時間：11：00～14：30（売り切れの際は早く閉店する場合がありますのでご了承下さい）
定休日：火曜日
電話：06-6697-9141