福岡県柳川市にあるカバ印の椛島氷菓のアイスキャンデー。

ちょっと汗ばむ陽気の日に食べたくなります。

実は、このアイスキャンデーが買えるのは花見山公園の近くにある「きぼうの広場　桜テラス」。

花見山の散策前後にちょうど良いポイントにあり、この日も多くの人で賑わっていました。

このアイスキャンデーを仕入れ・販売しているお店は、福島市の街なかでお寿司屋さんを経営されていて、提供する商品の味にはかなりこだわっているんだとか。

自家栽培した果物や、こだわりの食材を使用しているアイスキャンデーは、お子さんや若い方を中心に人気です。

あまおう（苺）、あずき、甘夏、ソーダ、抹茶、ミルク、季節限定マンゴーの7種類のフレーバーの中から、私はソーダ味をチョイス。

見た目も涼しげで、ひんやりさっぱり。昔懐かしい味です。

販売している玉こんの材料は、山形県の老舗こんにゃく店「平野屋」から仕入れ。

作り置きはせず、売れ行きを見ながら順次12本ずつ仕込んでいるそう。

ほどよい噛み応えで、しょっぱすぎない味付けも私好みでした。

提供しているコーヒーは、福島市内のコーヒー店「ブルーマウンテン」のオリジナルブレンド。

お寿司屋さんならではの、食に対するこだわりが伺えますね。

「きぼうの広場　桜テラス」は、4月24日（日）まで営業予定です。

また、無料休憩所「ふれあい茶屋 さくらの」や、周辺のお店は、商品の在庫を見て規模を縮小しながら5月初旬のゴールデンウィークあたりまでは営業予定だそうです。（お店によって営業期間は異なります）

花見山の一般公開は続きます！

4月17日をもって花見山本部、物産ひろば、仮設トイレなどは撤去され、JR福島駅発着の花見山直行臨時バスの運行も終わりますが、一般開放は今後も続きます。

4月18日以降はマイカー交通規制が解除され、花見山臨時駐車場となっていた多目的広場まで乗り入れることができるようになるんですよ。

4月17日の花見山をご覧ください

花見山公園入口のしだれ桜が見頃でした。

満開の菜の花。

この共演は今だけ！満開のチューリップと鯉のぼり。

いかがでしょうか。

ソメイヨシノの満開時期とは違った表情で、まだまだ春の花見山を楽しめます。

ぜひお出かけくださいね。

※今回の取材にあたって、コーヒーを提供いただきました。